สวัสดีค่ะเพื่อนๆพี่น้อง Steemians ทุกท่าน ❤
อากาศดีค่ะฝนไม่ตกอากาศติดร้อนสักหน่อยค่ะ วันนี้จะมาเล่าถึงบรรยากาศในร้านอาหารอนัตตา ตื่นเช้ามาเปิดร้านตอน 8.00 นาฬิกากว่ากว่านิดนึงค่ะ สามีภรรยาเป็นลูกค้า ที่เคยมาทาน อยู่ที่ร้านอยู่หลายครั้งแล้วค่ะ ถึงตอนนั้นอ้อมกำลังเปิดร้าน เตรียมเข้าของกับลูกสาว คนโตในครัว และลูกสาวคนกลาง เช็ดทำความสะอาดโต๊ะอยู่ด้านนอก ปิดร้านเปิดตอน 11 .00นาฬิกา พิเศษก็คือเมื่อคืนพร้อมกับลูกสาว ช่วยกันซักเสื้อผ้าเมื่ออบแห้งแล้วก็ผึ่งลมไว้ในหลังคาร้าน
ตื่นเช้ามาลูกสาว ยังแต่งตัวไม่เสร็จ แต่ลูกค้าสองท่านนี้ ก็มาทานอาหารแล้ว โดยที่ภาพที่ ฝากไว้ยังไม่ได้เก็บ ลองสภาพดูค่ะเพื่อนๆ
น่าจะเป็นการจัดร้านที่ ใช้เสื้อผ้าเป็น โมบาย 555
อ้อมก็รีบวิ่งเอาเมนูไปให้ลูกค้าแล้วก็รีบเก็บเสื้อผ้าที่แขวนและลงระยางไว้บนหลังคาไปตากแดด
แล้ว ลูกค้าผู้นั้นก็ลุกขึ้นแสดงความขอโทษ ว่าเขาค่อยมาตอนร้านเปิดนาฬิกาได้ไหม ฉันไม่ได้ดูหน้าปกเมนูว่าร้านเปิดตอน 11.00น ทั้ง 2 ท่าน ก็ขอโทษใหญ่และพร้อมจะออกจากร้าน โอ๊ยอ้อมตกใจมาก อยู่ดีๆเขาจะกลับแล้ว รีบบอกไปว่าไม่เป็นไรไม่เป็นไรทานได้ในครัวเสร็จเรียบร้อยแล้วเราเตรียมของไว้รับลูกค้าเรียบร้อยแล้ว ยังมีคำขอโทษมาอีกหลายคำ ที่ออกมาจากปากลูกค้าสองท่านนี้
ต่อมาเราก็ได้รับเมนูที่ลูกค้าสั่งคือเมนูคาปูชิโน่ 1 แก้ว
ไข่ยัดไส้เต้าหู้ 1 จาน อาหารเช้า 1 ชุด ข้าวผัดผักเม็ดมะม่วง 1 จาน
ซุปผัก 1 ถ้วย อ้อม และทุกคนในครอบครัว ก็รีบเข้าครัวมาทำอาหารที่ลูกค้าสั่ง เมื่อทำเสร็จเรียบร้อยก็ออกไปซื้อของ ตามปกติ และก็กลับมายังร้านพอมาถึง ไม่มีลูกค้าเลยในร้าน เรามาถึงตอนกลางคืนพาผู้ชายมา 1 ท่าน สั่งแกงเขียวหวานผัก กับข้าวกล่อง 1 จาน เส้นเหลืองลวก 1 จาน Apple ปั่น 1 แก้ว ก็เลยมาจับโทรศัพท์เขียนโพสต์ เรื่องราวของวันนี้ในร้านอาหารอนัตตา ดันพอเขียนเสร็จกดโพสต์ โพสดันหาย ลืมกดเซฟ วันนี้เขียนใหม่ 2 รอบ บอกตรงๆค่ะจิตตกมาก ตอนแรกก็รู้สึกโมโห แต่ก็รู้ว่าโมโหค่ะ พยายาม ดูความคิดของตัวเองเหมือนกัน
พอตกบ่ายแก่ๆก็มีลูกค้าทยอยมา เรื่อยเรื่อยๆค่ะ ก็ไม่ถึงกับดีนะส่วนมากก็จะเป็นลูกค้าเก่า ทั้งนั้นเลยค่ะ บางทีร้านอนัตตาได้ถ่ายรูป ลูกค้าหน้าซ้ำซ้ำหรือหน้าเดิมเดิมๆอยู่บ้าง เปิดร้านอาหารอยู่โซนนี้ ก็จะเป็นครูบาอาจารย์ ทั้งนั้นเลยค่ะที่มาทานในช่วงนี้ ผลไม้ และน้ำสมูทตี้ ขายดีในช่วงนี้ก็จะเป็น บรรดา จำพวกน้ำแยกกาก
แครอทชูส์ มะพร้าวนำหอมสด ต้องขายอย่างนี้และทำให้ดีที่สุดในแต่ละวันค่ะ ทำปัจจุบันให้ดีที่สุดค่ะ สู้ๆ
ขอขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาอ่านและอัพโหวตโพสต์ ฝากติดตามด้วยคะ❤