สวัสดีครับเพื่อนๆชาว Steemit วันนี้ผมมานำเสนอเรื่อง คุณประโยชน์ของ ต้นชุมเห็ดเทศ
ตั้งแต่ผมกลับมาอยู่จังหวัดบ้านเกิด ไม่ว่าจะขับรถไปทำงาน หรือกลับมาอยู่บ้านในวันหยุด ก็มักเห็น ต้นชุมเห็ดเทศ งอกขึ้นทั่วไป ริมถนนหนทาง ริมป่า ริมสวน
ถ้าช่วงปกติ ไม่มีดอก เราก็คงไม่ทันสังเกตุเห็น แต่ใช่ช่วงฤดูออกดอก ก็จะพบเห็นต้นไม้ชนิดนี้ ชูช่อเหลืองอร่ามสวยงาม
จะบอกว่า คุณยายวัย 90 กว่าขวบของผม ท่านนำมาต้มดื่มเป็นยาระบาย ถ้าช่วงดอกอ่อนๆท่านก็นำมาลวกกินกับน้ำพริกครับ รสชาติก็พอทานได้ แต่กลิ่นนี่ค่อนข้างเหม็นเขียว แต่พอทานได้ครับผมเคยลองมาแล้ว ยายว่ามันดี หวานเป็นลม ขมเป็นยา ของดีมีประโยชน์ต่อร่างกาย ไม่จำเป็นต้องอร่อย
คุณยายบอกมาแบบนี้ เรามาดูข้อมูลเบื้องต้นกันหน่อยว่า มันเป็นไง แล้วดีอย่างไร
ต้นชุมเห็ดเทศ จัดเป็นไม้พุ่มขนาดกลาง พบขึ้นได้ทั่วไปในประเทศไทย
ต้นชุมเห็ดเทศ มีชื่อท้องถิ่นอื่น ๆ ว่า ส้มเห็ด (เชียงราย), จุมเห็ด(มหาสารคาม), ขี้คาก ลับมืนหลาว หญ้าเล็บมือหลวง หมากกะลิงเทศ (ภาคเหนือ), ชุมเห็ด ชุมเห็ดใหญ่ ชุมเห็ดเทศ(ภาคกลาง), ตะสีพอ (กะเหรี่ยง-แม่ฮ่องสอน) เป็นต้น
นอกจากปลูกเป็นไม้ประดับสวนสมุนไพร มีไว้เพื่อรับประทานเป็นยาระบายอ่อนๆได้แล้ว ยังมีประโยชน์อื่นอีกนะครับ
ประโยชน์ของชุมเห็ดเทศ
ดอกสด ยอดอ่อน สามารถนำมาต้มหรือลวกรับประทานเป็นผักจิ้มได้ โดยยอดอ่อนจะมีรสชาติขม
การดื่มชาชงจากชุมเห็ดเทศเป็นประจำจะช่วยลดสิว ฝ้า กระ และทำให้ผิวพรรณผ่องใสได้
ชาวแอฟริกาจะปลูกต้นชุมเห็ดเทศไว้รอบ ๆ บ้าน เพื่อใช้ไล่มด
ในอินเดียและศรีลังกาจะใช้ทั้งต้นอ่อนเป็นยาเบื่อปลา
ในปัจจุบันได้มีผลิตภัณฑ์ที่ทำจากสมุนไพรชุมเห็ดเทศออกวางจำหน่ายในท้องตลาดหลากหลายรูปแบบ เช่น ชาชง ยาแคปซูล ยาระบายอัดเม็ด หรือในรูปแบบยาทาแก้กลากเกลื้อน
รู้กันแบบนี้แล้ว ลองมองหามาปลูกมาใช้ ก็ไม่เสียหายนะครับ แต่ต้องศึกษาวิธีใช้ให้ถูกต้อวด้วย ถ้าเพื่อนๆสนใจ ลองหาข้อมูลเพิ่มเติมได้จากเวฟไซด์นะครับ วันนี้ผมนำภาพถ่ายและข้อมูลเบื้องต้นมาฝากกันแค่นี้ก่อน
ขอบคุณที่ติดตามรับชมกันนะครับ หวังว่าจะมีประโยชน์บ้างไม่มากก็น้อย ขอบคุณครับ