สวัสดีค่ะชาว Steemit ทุกๆคน เมื่อก่อนตอนเข้ามา Steemit แรกๆ ไม่รู้ว่าจะเขียนอะไร เขียนไม่ค่อยเก่ง 555 ทำยูทูปก็เช่นกัน คิดเรื่องทำไม่ออก แต่ตอนนี้ มีเรื่องให้เขียนแล้วค่ะ ควบคู่กับการทำยูทูปไปด้วย วันนี้มีเมนูน้ำฝรั่งมาฝากค่ะ
หลายคนอาจจะเคยรับประทานฝรั่งแบบชิ้นๆจิ้มเกลือบ้าง แบบไม่จิ้มเกลือบ้าง ใช่มั้ยค่ะ แต่ถ้าทำเป็นแบบน้ำปั่นนี่ก็อร่อยไปอีกแบบค่ะ
ฝรั่งมีประโยชน์และมีวิตามินอยู่หลายชนิด เช่น วิตามิน C B1 B2 B3 B9 แคลเซียล ฟอสฟอรัส เหล็ก โพแทสเซียม ที่สำคัญในฝรั่งมีวิตามิน C มากกว่าส้มถึง 5 เท่า
ฝรั่งมีสรรพคุณช่วยปกป้องผิวพรรณ โดยสารต้านอนุมูลอิสระที่ฝรั่งมีสูงจะช่วยชะลอความเหี่ยวย่นและริ้วรอยไม่ให้เกิดก่อนวัย และยังบำรุงผิวพรรณ ช่วยห่างไกลจากโรคมะเร็งได้หลายชนิด เช่น มะเร็งเต้านม มะเร็งในช่องท้อง มะเร็งในช่องปาก มะเร็งตับอ่อน มะเร็งกล่องเสียง มะเร็งหลอดอาหาร ประโยชน์เยอะแบบนี้ต้องรีบหามารับประทานกันค่ะ
สำหรับวัตถุดิบมีดังนี้ค่ะ
ฝรั่ง 1 ผล หันเป็นชิ้นเล็กๆ เอาเมล็ดออก
น้ำต้มสุก 1 แก้ว
น้ำเชื่อม 5-7 ช้อนชา
น้ำผึ้ง 3 ช้อนชา
เกลือ เล็กน้อย
วิธีทำ นำฝรั่งที่หันเป็นชิ้นเล็กๆและน้ำต้มสุกปั่นด้วยกันให้ละเอียด เสร็จแล้ว แยกกากและน้ำฝรั่งออก เอาน้ำฝรั่งใส่แก้วใส่น้ำเชื่อม น้ำผึ้ง (สำหรับน้ำเชื่อมใส่ตามชอบได้จ้า ) เกลือ คนให้เข้ากัน เพียงเท่านี้ก็ได้น้ำฝรั่งสดๆไว้ดื่มเองง่ายๆแล้วค่ะ
ปล. รูปก็หัดถ่ายเองจากมือถือค่ะ พอได้อยู่ใช่มั้ยค่ะ^^
ขอบคุณกำลังใจจากทุกๆคนค่ะ