สวัสดีค่ะเพื่อนๆพี่น้องชาว steemit ที่น่ารักทุกๆคน 💟💟
วันนี้ของดเรื่องอาหารการกินไปก่อนค่ะ เพราะว่ายังไม่มีอะไรแปลกใหม่ มีแต่กับข้าวเดิมๆทั้งนั้น ไม่ว่าจะเป็นส้มตำ กุ้งทอด หน่อไม้ต้ม จะมีแปลกใหม่มากก็คือ หัวหมูต้มจนเปื่อย เลยไม่ได้นำมาแชร์ในวันนี้ ถ้ามีกับข้าวใหม่ๆจะนำมาแชร์ใหม่นะคะ โดยวันนี้จะพาไปเก็บตะขบกันค่ะ ไม่รู้เพื่อนๆรู้จักกันมั้ย ซึ่งตะขบที่จะพาไปเก็บนี้ไม่ใช่ตะขบจีน ที่เห็นอยู่โดยทั่วไป ที่ปลูกตามบ้านนะคะ อันนั้นไม่อร่อยเลย ไม่ชอบทานเลยค่ะ แต่ที่จะพาไปเก็บนี้เป็น ตะขบป่า ที่มีหนามแหลม ต่างจากตะขบจีนซึ่งไม่มีหนาม แต่หนามก็ไม่ได้เป็นอุปสรรคต่อรสชาติแต่อย่างใด ตะขบป่า ส่วนมากจะขึ้นตามป่าเขา โคก ซะเป็นส่วนใหญ่ แต่ต้นที่จะไปเก็บนี้ จะอยู่ในสวนของที่บ้านค่ะ มีอยู่ต้นนึง แต่ลูกไม่ใหญ่เท่าไร มันออกผลได้ซักระยะนึงแล้ว และเมื่อเช้านี้ แม่ของนางบอกให้ไปเก็บกินดู เพราะว่าตะขบมันสุกแล้ว เห็นแม่เก็บมา 5-6 ผล รสชาติก็หวานดีนะ ต่างจากปีที่แล้วที่มันมีรสฝาดหน่อยๆ ซึ่งความเป็นจริงแล้ว ตะขบป่านั้นมีรสหวานค่ะ เมื่อก่อนนางชอบกินมาก แต่ว่าต้นที่บ้านมันไม่ค่อยหวานแถมออกรสชาติฝาดอีก ปีที่แล้วเลยไม่ได้เก็บกิน ปีนี้แม่ว่ามันหวานแล้ว แถมกำลังสุก นางเลยจะไปลองเก็บมากินซักหน่อย ไปกันเลยดีปว่าค่ะ...
ก่อนจะไปถึงต้นตะขบป่านั้น ทางผ่านสิ่งแรกจะต้องเจอต้นนี้ค่ะ ต้นน้อยหน่า แต่ที่บ้านของนาวเขาเรียกกันว่า ต้นน้อยแหน่ ซึ่งที่บ้าน แม่ของนางจะปลูกไว้ ทั่วๆสวน โดยการเพาะเมล็ด คือโรยเมล็ดไว้ข้างโอ่งน้ำ จนมันงอกขึ้นมาเป็นต้นเล็กๆ พอโตขึ้นมาสูงซักนิดนึง ก็จะนำมาปลูก ปลูกผน้าฝนจะดีมากเลยค่ะ จะโตเร็วขึ้นกว่าเดิม ที่บ้านแม่นางจะรดน้ำแต่ช่วงแรกๆที่ปลูกเท่านั้น แล้วปล่อยให้มันค่อยๆโตของมันเอง เพราะมันค่อนข้างทน ไม่รดน้ำก็ทนแดดทนแล้งอยู่ได้ แต่ก่อนมีเยอะกว่านี้ เป็นป่าเลยค่ะ แต่เดี๋ยวนี้มันตายไปหลายต้นมาก เลยเหลือน้อย ก็พยายามเพาะปลูกทดแทนไปเรื่อยๆ ซึ่งในตอนนี้น้อยหน่ากำลังออกผลค่ะ ผลโตขนาดกลางแล้ว เดี๋ยวอีกสักพักก็โต และแก่จนสามารถเก็บไปไว้ให้มันสุก และรับประทานได้
ต่อไปทางผ่านก่อนจะถึงยังมีผลไม้อีกหนึ่งอย่างค่ะ นั่นก็คือ เสาวรส ซึ่งนางเคยนำมาแชร์ให้เพื่อนๆได้ชมกันบ้างแล้ว แต่วันนี้ผ่านมาเจออีกเลยถ่ายมาให้ชมกัน ผลของมันก็จะมีขนาดใหญ่ขึ้นกว่าเดิมค่ะ แต่นางก็ไม่รู้ว่าเมื่อไรมันจะแก่จนสุกทานได้ ต้อวรอดูกันต่อไปค่ะ เดี๋ยวสุกเมื่อไหร่จะนำมาให้ชมอีกทีค่ะ😅😅
มาถึงสักทีค่ะ นี่คือต้นตะขบป่า ที่พูดถึงกันในตอนแรก เอ... มันยังไม่ค่อยสุกเลยค่ะ มีแค่ 10% เท่านั้นที่พอจะกินได้ คิดว่าจะสุกทั้งต้นแล้วซะอีก แอบผิดหวังนิดนึง แต่ไม่เป็นไรมีแค่ไหนก็แค่นั้นค่ะ เก็บมาได้สัก 6-7 ผล มาให้เพื่อนๆได้ชมกันก่อน ผลที่สุกจะมีสีแดงค่ะ ชิมรสดูหน่อย ผลปรากฏว่า ปีนี้จะหวานกว่าปีที่แล้วค่ะ ไม่มีรสฝาดแล้ว ทานได้สบาย แต่คงต้องรออีกสักหน่อย ให้มันสุกเยอะๆกว่านี้ ถึงจะได้กินอีก วันนี้ก็พอกันก่อนแค่นี้แล้วกันค่ะ สำหรับผลไม้ในป่า แต่รสชาติอร่อย👍👍
สำหรับวันนี้ต้องลากันไปก่อนแล้ว ขอบคุณ #steemit ที่ทำให้เรามาพบและรู้จักกัน ขอบคุณทุกกำลังใจ ทั้งการติดตาม คอมเม้นต์ และอัพโหวต มีความสุขกันทุกคน...สวัสดีค่ะ 💖💖💖
🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌🍌
