พาไปช็อปปิ้งที่ตลาด “มาร์เก็ต”ในอเมริกา

พาไปช็อปปิ้งที่ตลาด “มาร์เก็ต”ในอเมริกา

สวัสดีค่ะเพื่อนๆชาว Steemit & Busy ทุกคน ❤️

ปกติทุกๆวันอังคาร <<< เป็นวันช็อปปิ้งของกินของใช้ของแนต....ทำไมถึงบอกว่าของแนต เพราะสามีฮีจะกินอาหารคนละแบบกะแนต.....อาหารที่แนตกินเรียกว่า "คีโตเจนิค" ซึ่งมีไขมันสูง โปรตีนกลางๆ และคาร์โบไฮเดรตต่ำ <<<< ทำให้เวลาซื้อของบางครั้งต้องไปซื้อด้วยตัวเอง

ไปจ่ายตลาด ซึ่งเข้าใจกันคือ ไปซื้อของที่ตลาดสด นี่คือสำหรับชีวิตในชนบท อย่างในชนบทที่แนตอาศัยอยู่ที่ไทยตอนเด็กๆ แม่จะไปจ่ายตลาดสด คือซื้อของกินของใช้ที่ตลาดนัดที่มาตั้งบริเวณหมู่บ้าน ทุกๆวันอะไรก็ว่ากันไป

ตลาดนัดบ้านๆแบบนี้ ......ของทุกอย่างรับรองความสด<<<..... แม่ค้าเป็นชาวบ้านแถวระแวกนั้นมาตั้งขายสินค้ากัน รู้จักกันดีทุกคน ทั้งคนขายคนซื้อ....นึกย้อนไปในวัยเด็ก ....ช่างเป็นความทรงจำที่ดี ....โดยเฉพาะถ้าเป็นเด็กสิ่งที่ต้องสั่งแม่ให้ซื้อคือ ขนม ที่ชอบมากคือ “ขนมคนที” ....ลักษณะสีดำๆจากต้นคนที นำมาปั่นเอาแต่น้ำผสมกับแป้งข้าวเหนียว นำไปนึ่งให้สุก .....เอามาตัดเป็นชิ้นเล็กๆ คลุกด้วยมะพร้าวขูดผสมน้ำตาล รสชาตหวานมันเหนียวนุ่ม กินเป็นของหวานหลังอาหาร ...../ แต่ไม่เคยทันหลังอาหาร กินหมดตั้งแต่แม่กลับมาจากตลาด ฮ่าๆๆๆ

แต่เสียดาย คิดว่าตอนนี้คงไม่มีขนมชนิดนี้แล้ว เพราะต้นคนทีหายากหรืออาจจะสูญพันธุ์ไปแล้ว

“ขนมคนที”เป็นขนมพื้นบ้านทางภาคใต้ สำหรับคนที่ไม่รู้จักขนมชนิดนี้ ไม่แน่ใจว่ามีใครในนี้รู้จักบ้าง แต่คิดว่ายุคนี้สมัยนี้คงไม่มีแล้ว ช่างน่าเสียดายขนมอร่อยๆ ที่ต้องสูญหาย หรือคิดว่าๆนะ ถ้ามีก็คงจะเป็นคนทีกลายๆ …. ถ้าใครรู้ก็บอกกันได้ว่ามันยังมีอยู่มั้ยยุคสมัยนี้

เลยไปซะไกลเลยเรา ฮ่าๆๆๆ ….

คนอยู่ไกลบ้าน อยู่ต่างแดน ก็จะคิดถึงอาหาร ขนมอะไรที่เคยกิน ที่มีในไทยแต่หายากที่ต่างแดน มันจะมีความรู้สึกอยากกินเป็นพิเศษ คิดถึงเป็นที่ซู้ดดดด

มาเข้าเรื่องที่จะเล่าในวันนี้ดีกว่า ….

^^^ วันเสาร์อาทิตย์จะเป็นวันที่ไปซื้องของกินของใช้ คือวันช็อปปิ้งนั่นเอง ....แล้วแต่ว่าวันไหนจะสะดวกก็ไปวันนั้น อาหารที่ซื้อจะตุนให้ได้เป็นอาทิตย์เช่นผัก ไข่ ชีส ขนมปัง นม แต่อย่างเนื้อสัตว์อาจจะซื้อมาเยอะๆใส่ฟรีซไว้….ยิ่งถ้าช่วงไหนออนเซลล์ …ก็ซื้อเยอะหน่อย .....แต่อย่างนึงที่ห้ามซื้อคือ ตับ ห้ามนำตับเข้าบ้าน ฮ่าๆๆๆ

ใครว่ามีสามีฝรั่งแล้วสบาย ปล๊าววววเล้ย แค่จะกินตับไก่ยังไม่ได้ ขำๆฮ่าๆๆๆ

หากอะไรที่ลืมซื้อ .....แนตก็จะรับหน้าที่ไปซื้ออีกรอบในวันอังคาร เพราะแนตหยุดมีเวลาไป ....และโดยส่วนใหญ่ของนั้นก็จะเป็นของแนตซะส่วนใหญ่ อย่างที่บอก .....^^^แนตกินอาหารค่อนข้างเฉพาะเจาะจง เวลาไปช็อปปิ้งต้องใช้เวบาในการอ่านฉลากเป็นอย่างมาก

ต้องดูว่าไม่มีน้ำตาล ไม่มีคาร์บเกิน ไม่มีกรดไนเตรต ไม่ผสม MSG …. หรือผงชูรส ส่วนผสมเหล่านี้ที่กล่าวมาจะทำให้คิกเอ้าท์จากคีโตเจนิค มันฟังแล้วค่อนข้างยุ่งยาก แต่มันมีคุณประโยชน์ คุ้มยิ่งกว่าคุ้ม

สถานที่ช็อปปิ้งวันนี้ชื่อ VONS (Pavilions) เป็นมาร์เก็ตที่อยู่ใกล้บ้าน เดินออกกำลังกายไปทุกครั้งที่ไปช็อปที่นี่ ไป-กลับ ราวๆ 40 นาที ถือว่าออกกำลังกายเบาไปในตัว

อยากจะพาเพื่อนๆไปดูมาร์เก็ตในอเมริกา ว่ามันจะแตกต่างจากซุปเปอร์มาร์เก็ตที่ไทยหรือที่ใดๆในโลกนี้หรือป่าว..

ตามมาค่ะ….

หน้ามาร์เก็ต วางต้นไม้โชว์เพื่อขายและตกแต่งไปในตัว ใช้ทุกพื้นที่ให้เป็นประโยชน์



ผ่านประตูเข้ามา หยิบตะกร้าหรือรถเข็นแล้วแต่ สิ่งแรกที่เจอดอกไม้นานาชนิด ทำให้ลูกค้ารู้สึกเวลคัม ยินดีต้อนรับที่มาช็อปที่นี่ จิตวิทยาล้ำลึกมาก

เข้าไปอีกเป็นผลไม้ ผัก และสินค้าที่ต้องการโฆษณาเป็นพิเศษ จะวางในตู้แช่แยกเป็นสัดส่วนเห็นเด่นชัด

Organics

และอื่นๆอีกมายมายจะบรรยายตามภาพแล้วกันนะ
ตู้ขายล็อตเตอรี่

Meat & Seafoods

ซอสสำเร็จรูปต่าง

เส้นพาสต้าต่างๆ

เอเชียฟู้ด

น้ำสลัด Dressing

ไวน์และแอลกอฮอล์ต่างๆ

กาแฟสำเร็จรูปแบบต่างๆ

Gift Card

น้ำผลไม้

น้ำมะพร้าว

ตู้แช่อาหารสำเร็จรูป

Cake and cheese

ไส้กรอกชนิดต่างๆ

มีอาหารทานเล่นกรุบๆกรอบๆไม่ได้ถ่ายมาให้ดู ของกินของใช้ยังมีอีกเยอะเล่าสามวันก็ไม่จบ

^^^ ตั้งใจจะเดินให้รอบ เพื่อจะได้ให้เพื่อนดูว่าสินค้าที่อเมริกามีอะไรบ้าง เค้ากินอะไรกันที่นี่
อย่างนึงที่รู้คือสินค้ามีเยอะมาก กไก่ล้านตัว …….

.....เลยทำให้คนที่ไม่คุ้นเคยกับสินค้าของที่นี่ต้องอ่านฉลากแล้วอ่านอีก.....เพื่อให้แน่ใจว่าได้สินค้าไม่ผิดตัว แนตเลยใช้เวลมากหน่อยกับการช็อปปิ้งแต่ละครั้ง

ซึ่งหากไปกับสามี ฮีไม่ปลื้มฮะ ฮ่าๆๆๆ รีบช็อปรีบกลับคือคติในการช็อปของผู้ชายทั่วโลก(หรือใครจะเถียง ฮ่าๆๆๆ) …..

ในการช็อปแต่ละครั้งคำนวณดูแล้วเฉพาะที่ซื้อวันนี้ เกือบ $45 จะกินได้ราวๆ 1 อาทิตย์ นั่นไม่นับรวมกับพวกเครื่องปรุงที่มีอยู่ หรือของแห้งที่เก็บได้นาน ....เฉพาะพวกผักสลัด ผักต่างๆ วิปปิ้งครีม(สำหรับใส่กาแฟ) ครีมชีส(ไว้ทำชีสเค้ก ของหวานคีโตเจนิค) เบคอน ไข่ เท่านั้น….และนี่คือคนเดียว สามีต่างหาก

^^^ การกินอยู่สำหรับคนทำงานแบบเพย์เช็คทูเพย์เช็ค ....หรือบ้านเราเรียกเดือนชนเดือน อะไรประหยัดได้ต้องประหยัด ซื้อของตอนเซลล์ได้จะถูกลงมาก บางอย่างซื้อทีละมากๆราคาถูกเกือบเท่าตัว และถ้าคนที่รู้จักใช้คูปองร่วมลดด้วยอาจหมายถึงได้ปล่าว

^^^ แต่นั่นไม่ใช่แนต ฮ่าๆๆๆ อาหารคีโตเจนิคส่วนใหญ่ราคาค่อนข้างสูง ลดราคาน้อยมาก แต่ต้องยอมจ่าย เพื่อคุณประโยชน์คุณค่าของมัน

ไปประหยัดอย่างอื่นเอา หากเรามีสุขภาพดีทั้งทางกายและทางใจ เราก็เซฟเงินไปได้มาก…

^^^ ประหยัดค่าน้ำมันโดยการเดินแทนใช้รถ ....สุขภาพดีด้วย ...กินอาหารที่ทำเองประหยัดกว่ากินอาหารนอกบ้านเป็นไหนๆ ไม่ต้องจ่ายแพง โนทิป โนเดลิเวอร์รี่ เซฟสุดๆ ....เพื่อนๆละวางแผนเรื่องการกินกันยังงัยบ้าง แต่ว่าเมืองไทยถ้าเลือกซื้อของที่ตลาดสดและเอามาทำเอง .....น่าจะช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายได้เยอะ