สวัสดีค่ะ เพื่อนชาว steemit ทุกคนวันนี้อากาศเป็นไงบ้างเอ่ย ส่วนที่แม่แจ่ม อากาศค่อนข้างที่จะหนาวมีหมอกลงในตอนเช้า โชคดีที่ป้าข้างบ้านก่อกองไฟเพื่อช่วยบรรเทาอาการหนาว วนา ก็เลยถือโอกาสนี้ไปแจมด้วย
พอนั่งผิงไฟ ก็เลยไม่ลืมที่จะทำข้าวจี่ ข้าวจี่ คือ การนำข้าวเหนียวปั้นเป็นก้อน หาไม้เสียบ มาชุบไข่ นำมาย่างกับไฟ ให้พอสุก ในส่วนของข้าวเหนียวไม่ต้องปรุงรสนะค่ะ สุกแล้วจะได้กลิ่นหอมของข้าวเหนียวกับความมันของไข่ ออกมาแล้วเข้ากันดีค่ะเป็นเมนูที่พ่ออุ้ย แม่อุ้ย ทำกินกันระหว่างผิงไฟ เพื่อนๆจะลองทำตามก็ได้นะค่ะ
