Hola steemitas
El día de ayer hicimos la receta casera que días atrás le mostré en un post
Lo primero es poner a hervir el agua con el arroz.
Una vez que el arroz esté cocinado hay que agregarle una mezcla aparte ligada con vinagre azúcar y sal para que el arroz quede compacto y se pegue más fácil a la hielera de cubitos
Se coloca y se hunde una bolsa plástica en la hielera y se va agregando lo que se desee comer en este caso le colocamos pollo, tajada y luego el arroz para sushi.
Recuerden se debe dejar antes de sacar el arroz de la hielera unos 20 minutos en la nevera para enfriar. Otro consejo para que el arroz compacte seria aplastarlo con un mortero por ejemplo porque de lo contrario el arroz quedara separado y se destruirá al comer.
Espero les sirva de algo este post ya el resto quedara a la imaginación y las posibilidades económicas de cada uno. Hubiera preferido colocarle aguacate y queso crema pero los altos costos en Venezuela no permite mucho degustar al paladar. Saludos