"A farm in Adıyaman"
Günümüzden on bin yıl önce, ilk insanlar yani atalarımız,bir yerlerde, ilk kez buğdayı yetiştirdiler.Bildiğimiz dünyanın oluşmasında ki belki de en önemli olay bu sayılabilir. (Ben inanıyorum bu görüşe😊)
Dünyaya tahılı dağıtmış olan, buğdayın anavatanı Anadolu’da yaşayan herkesin utanması gereken zamanlarda yaşıyoruz. Mahallenizdeki fırında kullanılan buğdayın bir kısmının yurtdışından, gelmiş olması ihtimali olduğunu biliyor musunuz?😑 Oysa bize, okul sıralarındayken, memleketimizin kendi kendine yeten yedi ülkeden biri olduğu, tahıl ambarı olduğu falan öğretilmişti.(Tarımın azda olsa herkese öğretilmesi gerekiyor bence😊) Bugün çiftçi para kazanamadığı için tarım yapmaktan imtina etmesinden, bilinçsiz ve kötü tarım ve sulama uygulamaları nedeniyle artık bazı bölgelerin tarım yapılamaz hale gelmesine kadar uzanan, bir dünya sorunumuz var.(Umarım hep birlikte üstesinden geliriz)
Belki de bereketini kaybetmiş bir ülkede yaşıyoruz, kim bilir... Ama, iyi yemekten, lezzetten konuşmak için önce karnımızı doyurabiliyor olmamız lazım.Benden hatırlatması:)
