Genellikle ülkemizde turizm denince akla 5 yıldızlı oteller gelir. 3 yada 4 yıldızlı otele rastlamak pek mümkün değildir. Ancak fiyatlarına baktığınızda aynı ilde aynı bölgede hatta komşu 5 yıldızlı 2 ayrı otel arasında fiyat farkı olabiliyor? Hatta bazen bu farklar 5-10 katı kadar olabiliyor. Peki 2side 5 yıldızlı otel değil mi? Ya da günümüzde türeyen 7 yıldızlı otel tanımı nedir? 7 yıldızlı otel var mı? gibi sorular en çok bir turizmci yakalanınca sorulan sorulardır.
Soruların cevaplarına başlamak gerekirse öncelikle tüm dünyada kabul edilen sistem 5 yıldıza kadardır. Ancak bu yıldız olayı ülkeden ülkeye değişmektedir. Başka bir ülkede gideceğiniz 3 yıldızlı bir otel başka bir ülkedeki 5 yıldızlı otelden lüks ve pahalı olabilir. Bazı ülkeler ise yıldız sistemini kullanamamakta başka tanımlamalar yapmaktadır. Dolayısıyla 7 yıldız diye bir şey yoktur ancak. 1 milyar dolar yatırımlada 5 yıldızlı bir otel yapabilirsiniz 10 milyon dolar yatırımla da. Bazı ultra lüks ve özel oteller satış farklılığı yaratmak için kendilerini 5 yıldızın ötesinde olarak tanımlarlar. Bu da halk arasında 7 yıldız olarak tanımlanır. Ülkemizde bu tarz "7 yıldız" otellerden birkaç tane mevcuttur. Bazılarıda kendilerini o şekilde sanmaktadır.
Örnek vermek gerekirse yukarıdaki 2 otelde 5 yıldızlı otellerdir. Sadece dış görünümünden bile aslında 2si arasında çok fark olduğu anlaşılıyor. Peki nasıl oluyorda ikiside 5 yıldızlı olabiliyor?
Yıldız için belirli kıstaslar var ve bu kıstaslar pek fazla güncellenmemiştir. Dolayısıyla bazı şuan bize komik gelen şeyler aslında bu kıstasları belirlerken 1-2 yıldız farkettirebiliyor. Örneğin havuzun olması renkli televizyon olması gibi kıstaslar var. Dolayısıyla 5 yıldıza ulaşmak aslında bir yatırımcı için kolay bir iştir. Önemli olan gerçekte otelin hem hizmet olarak hem oda ve çevre kalitesi olarak o 5 yıldızı hissettirmesidir.
Bu arada yukarıda görülen 2 resimden sağdakinin daha iyi olduğu zannedilebilir ancak özellikle sahil bölgelerinde şaşalı yapılan yapılan yapıların içerisinde bakımsız, hizmetin kötü olduğu, yiyeceklerin rezalet olabildiği otellerde mevcuttur. Aynı şekilde soldaki gibi görünen fakat odalarının bakımlı ve konforlu, hizmetin mükemmele yakın ve yiyeceklerin lezzetli olduğu otellerde mevcuttur.
Dolayısıyla fiyatı hem tesisin görünüşü, kullanılan malzemeler, konfor, hizmet, yiyecek içecek kalitesi gibi etkenlerle birleştiğinde tesisin fiyatı ortaya çıkar. Yanyana 2 5 yıldızlı otelde birinde gecelik 150 diğerinde gecelik 1000 tl ye kalma sanşınız bu yüzden vardır. Önemli olan fiyat/kalite dengesi iyi olan otelde kalabilmektedir. 150 tl ye kaldığınız otelde beklentiniz 1000tl ye kaldığınızdan az olmalı ve bu beklentinizi karşılıyorsa bence iyi oteldir. Yıldız sayılarına değil otelden ne beklediğinize ve size ne sunduğuna bakın. Gerçek yıldızlar orada ortaya çıkar.
