Selamun aleykum cümleten hayırlı akşamlar 🙋
Bugün oğlumun sınıfında 2 arkadaşı için süpriz doğum günü organize etmiştik 😊 sabah kahvaltı sonrası bizim evde hazırlıklar başladı 😍
Biz 4 (veli) arkadaş aramızdan su sızmaz maşaAllah 🌹 hemen hemen her birimize bir iş düştü (1'i hariç o çalışıyor) ben kurabiye yaptım çocuklar için hani şu ödüllü starbucks olanından 😄 birde anneler evde kartondan kızlar için hazırlık yapamayacağı için ((yoksa süprizi kaçar)) o işte bana düştü 🙈 aldı bizi tatlı bi heyecan çocuklarla koyulduk işe...Zamanım az olduğundan çok fazla resim alamadım ama sonrasında çektik fotoğraflarımızı 😍
Tabi bu arada hemen kurabiyelerimin tarifini de yazayım 🤗
2 yumurta sarısı
150 gr tereyağı
100 gr pudra şekeri
1 yemek kaşığı su
2 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
1.5 çay kaşığı tarçın
3 su bardağı kadar un (azar azar ilave edin yumuşak bir hamur olacak)
Yarım su bardağı damla çikolata
1 su bardağı iri çekilmiş fındık
Yumurta ile pudra şekerini çırpıcıyla iyice çırptım ardından 1 yemek kaşığı ılık su,vanilya,kabartma tozu ekleyip tekrar çırptım sonra tereyağını da ekleyip yoğurmaya başladım o esnada yavaş yavaş un ilavesi yaptım..Hamur yumuşak ele yapışmaz bir hale gelince fındığı ekleyip biraz soğuması için 10 dk kadar dolaba attım ardından çıkartıp damla çikolatayı ekledim tekrar az bi şekilde yoğurup yağlı kağıda rulo şekil verip buzluğa attım 20 dk sonra çıkartım 1 parmak kalınlığında kesip 170 derece de ısınmış fırında yaklaşık 10-15 dk pişirdim
Bunlarda okuldan bir iki fotoğraf paylaşımım olsun 🤗 bugün bu fıstıkların gözlerindeki şaşkınlık mutluluk inanın herşeye değerdi 😋 hepsi için harika birer anı olmuştur diye umuyorum 😍