Nous parlons depuis des années de la révolution de la chair de mensonge, de la manière dont de plus en plus d’entreprises et de restaurants tentent de recréer l’expérience gustative et olfactive d’un bon hamburger sans même utiliser un soupçon de vraie viande. Eh bien, cette révolution vient de passer au grand public.
Burger King, la deuxième plus grande chaîne de hamburgers au monde, vient d’annoncer qu’il commercialisera une version de son célèbre whopper avec des burgers d’Impossible Foods à travers les États-Unis. Et non, ce n'est pas un poisson du poisson d'avril.
La meilleure chose qui puisse arriver à la "viande menteuse"
Un jeu de fond D'autres chaînes de restauration rapide telles que Carl's Jr ou White Castel ont testé ce type de hamburgers ces dernières années (en juillet 2018, il y avait plus de 3 000 restaurants, environ 5 000 lorsque la dernière version a été présentée dans le passé. Consumer Electronic Show de Las Vegas), mais le saut de Burger King (et ses 7200 magasins) est le coup que le