Капуста - це чудовий інгредієнт для створення різноманітних страв. Ось декілька ідей страв з капусти:
Капуста по-корейськи: Нарізану капусту поперек і перемішайте з соєвим соусом, рисовим оцтом, медом, часником та імбиром. Обсмажте на сковороді з олією і посипте кунжутом.
Капуста тушкована з м'ясом: Обсмажте на сковороді нарізане м'ясо (яловичина, свинина чи курка) разом з нарізаною капустою, додайте томатний соус, сіль та перець, тушкуйте на маленькому вогні до готовності.
Салат з капусти: Нарізану капусту, моркву та цибулю перемішайте з олією, оцтом та горіхами. Залиште на кілька годин у холодильнику, щоб пройшли смакові нюанси.
Суп з капусти: Наріжте капусту, картоплю та моркву на кубики і тушкуйте на сковороді разом з цибулею. Додайте бульйон, зелень та приправи за смаком. Варіть на маленькому вогні до готовності.
Капуста запечена з сиром: Наріжте капусту та цибулю тонкими кільцями, додайте натертий сир, сіль та перець. Покладіть у запіканку та запікайте до золотистого кольору.
Насолоджуйтесь!
