<центр> Соняшник (соняшник однорічний L.), однорічна рослина з популярних kenikiran-чорнобривців (Asteraceae), і як декоративну рослину і завод з виробництва олії. Ця квіткова рослина дуже відмінні: велика, зазвичай яскраво-жовта, з великою квітковою головою (діаметр може досягати 30 см). Ця квітка насправді є складним відсотком, що складається з сотень до тисяч маленьких квітів на одному ударі. Соняшник також має типова поведінка, квіти завжди стикаються / нахиляються до сонця або геліотропізму. Французи називають це турнезол або "мандрівник Сонця". Однак ця риса вилучається в нових сортах для виробництва нафти, оскільки вона споживає багато енергії та знижує врожайність. Соняшник - національна квітка України та офіційна квітка штату Канзас

<Центр> </ центр>

Характеристика соняшнику

Щорічний сезонний завод, що походить від північноамериканського тропічного (Мексика), становить від 3 до 5 метрів в залежності від його різноманіття. Одинарна ширина листа. Стовпи звичайно заросли шорстким волоссям, прямі, рідко розгалужені.

Квіти організували суміш. Є два типи квітів: квітковий або квітковий язик, що несе один великий жовтий пелюст і стерильний, а також родюча трубка з квітів і насіння. Квітка цієї трубки може досягати 2000 бузок у купу квітів. Запилення відкрите (хрест) і допомагає комахи. У ясний день пучки складних квітів слідують за рухом Сонця, симптоми називаються геліотропізмом. За цей рух рослини отримують на 10% більше фотосинтезу.

Плоди фруктових кронштейнів berticum (горобина). Сухі фрукти досить тверді, і не дуже товста товста стіна часто вважається соняшниками "насіння", тому що її легко виділити. Справжні насіння розташовані всередині, захищені аналогічними плодами оболонки.

Як вже згадувалося в групі культивування, використання квітки соняшника в основному є джерелом нафти, як продуктів харчування, так і промисловості. Як їжа, соняшникова олія підходить для смаження, потовщення та змішування салатів. Олія соняшникова багата лінолевою кислотою (C18: 2), ненасиченою жирною кислотою, корисною для здоров'я людини. Інженерні інтереси хочуть масло з більш високим рівнем олеїнової кислоти і соняшнику Також є сорти, які виробляють таку якість масла (містить 80% до 90% олеїнової кислоти, в той час як сорти для харчових продуктів мають тільки 25% олеїнову кислоту).

! [Tema.PNG] ()

<Центр>! [DQmSWrJHDu5vNo39LG38v3rrNY2KoKgDsjAYd7S7pWnME8i (1) .gif] (https://steemitimages.com/DQmSWrJHDu5vNo39LG38v3rrNY2KoKgDsjAYd7S7pWnME8i/DQmSWrJHDu5vNo39LG38v3rrNY2KoKgDsjAYd7S7pWnME8i%20 (1) .gif) </ центр>

Посилання

Брошура Sonnenblume: 3 Minute Інформація про i.m.a Е.В. Німеччина.