Merasakan Manfaat Menyantap Makanan Secara Lesehan

Hal-hal modern belum tentu lebih baik dari hal-hal tradisional. Namun, banyak orang tak menyadarinya. Termasuk juga dalam 'teknik' menyantap makanan. Saat ini, meja dan kursi makan menjadi furniture yang biasa kita lihat di dalam rumah. Furniture ini begitu beraneka ragam sehingga merangsang banyak orang untuk membawanya pulang Nah, apakah tak terdapat furniture tersebut di dalam rumah kita? Padahal, kita pin dapat juga menyantap makanan secara lesehan atau duduk di atas lantai dengan beralaskan tikar ataupun alas lainnya. Meskipun kental dengan kesan tradisional, manfaatnya sangat beragam. Berikut manfaat-manfaat tersebut.

Gambar 1. Makan Lesehan

Memperlancar Pencernaan Makanan.

Bila kita duduk di atas lantai, biasanya dalam posisi bersila. Nah, dibandingkan duduk di atas kursi, duduk bersila sesungguhnya lebih memperlancar pencernaan. Sebabnya, sangat membantu kerja berbagai otot yang dibutuhkan untuk mencerna makanan.

Mempermudah Kita Mengunyah Makanan dan Menjadikan Kita Lebih Menikmati Santapan.

Saat kita bersila, otak menjadi lebih rileks. Karenanya, menjadikan kita lebih fokus mengunyah makanan. Kita pun akan merasa lebih menikmati setiap suap santapan. Nah, agar lebih rileks dan nikmat menyantap makanan, tak ada salahnya mencoba hal tersebut.

Mengurangi Porsi Konsumsi Makan Berlebih.

Meskipun perut belum penuh terisi makanan, syaraf parasimpatik (syaraf yang bekerja di luar kesadaran) akan mengirimkan sinyal ke otak bahwa kita sudah merasa kenyang. Karenanya, mengurangi asupan makanan berlebih. Mengkonsumsi makanan berlebih secara memang berisiko mengakibatkan obesitas atau berat badan berlebih. Obesitas sangat berisiko memunculkan beragam penyakit berbahaya. Bila sulit membatasi asupan makanan, tak ada salahnya mencoba menyantap makanan dalam posisi bersila di atas lantai

Memperkuat Keharmonisan Antar Anggota Keluarga.

Seperti yang telah disebutkan, bersila di atas lantai membuat kita lebih rileks. Karenanya, selain membuat kita lebih menikmati santapan, pikiran yang tenang mendorong kita untuk bercakap-cakap dengan anggota keluarga lainnya. Hal ini tentunya mendorong keharmonisan keluarga. Sebaliknya, bila stres ataupun tertekan, biasanya enggan berbicara.

Memperkuat Tubuh.

Kursi makan memang didesain sedemikian rupa. Tentu saja, agar merasa sangat nyaman duduk pada kursi tersebut. Namun, bersila di atas lantai sebenarnya akan memperkuat tubuh. Sebabnya, bersila adalah posisi uduk alami tanpa alat bantu. Sedangkan bila duduk di atas kursi, meskipun nyaman, sebenarnya cenderung membuat tubuh menjadi kurang fit.

Demikian, manfaat-manfaat menyantap makanan secara lesehan. Memang, meskipun sangat kental dengan kesan tradisional dan tak dapat dipungkiri sangat jauh juga dari kesan modern, menyantap makanan secara lesehan memberikan beragam manfaat penting. Sekali lagi, hal-hal modern belum tentu mendatangkan manfaat yang lebih baik dari hal-hal tradisional. Nah, tertarikkah ingin mencoba 'menyingkirkan' meja dan kursi makan dari rumah kita? Bila ya, selamat mencoba dan menikmati berlesehan…

Oleh: Rahadian
(mas_rahadian@yahoo.co.id)

Referensi: