Buen dia amigos empezare contandoles que me llama mucho la atencion todo lo referente al arte culinario y la reposteria. Hasta e llegado a pensar que puedo ser buen cheff o repostero jejeje.. Bueno mi intension en esta ocasion no es no es traerles una receta si no publicarles un plato que disfrute mucho hace 3 dias que estuve con mi familia en mi llano hermoso(Guarico).
La cachapa venezolana no necesita de receta(para el venezolano)quien no halla disfrutado alguna vez de ella dudaria que sea venezolano de pura sepa jejeje. Esta vez varie y quise probarla con algo distinto con lo que acostumbramos a acompañarla. Y fue con aguacate y sin duda me gusto mucho. Cachapa con queso rayado,cochino frito su respectivo limon(me encanta el sabor que se conjuga) y el aguacate;me arrisesgue a variar(siempre estoy variando) y me gusto el resultado. Si les llama la atencion arriesguense a probarla asi y luego me cuentan si les gusto jejeje espero que si. Hasta la proxima.