Laut GitHub ist 2017 Javascript bei Open Source Anwendungen am beliebtesten. Damit lassen sich mittlerweile mit Electron auch Desktopanwendungen erstellen. Gefolgt von Python und Java.
Wenn es um die Windows Welt (.NET Framework) geht ist eher C++ oder C# angesagter und wird auch häufig eingesetzt.
Quelle: octoverse.github.com