精心熬制的山药炖鸡汤

精心熬制的山药炖鸡汤，煮了两个半小时，肉质非常软烂
下次加入中药材（黄芪，西洋参）就更完美了
小贴士：据说剪去鸡翅尖的尖子会减少腥味，
如果能选到有五根指头的鸡最好੧😆ง
山药先焯水去除粘液再炖
需要加入料酒生姜调味
起锅前加入枸杞和盐
（以上经验都来自养生堂）