15년째 이어진 남당항 ‘새조개 축제’ 인사인해 한파로 조업량 줄어 물량 구하기 전쟁 샤브샤브부터 무침, 전까지 조리법도 다양해 단백질과 다양한 비타민 함유한 ‘다이어트 식’으로 인기 조영훈 맛 칼럼리스트 young1@sisajournal-e.com 대한민국처럼 먹거리가 다양한 나라도 드물다. 사계절이 뚜렷한 데다 삼면이 바다로 둘러싸여 있다보니 그 어느 나라보다