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Hola amigos hoy me voy a presentar y les voy a contar un poco sobre mi ... Mi nombre es Claudia Nayeli González Rivas, tengo 27 años y vivo en el Estado de Tlaxcala, México. Soy Licenciada en Gastronomía

Hoy les voy a comentar un poco sobre el azafrán, espero que les guste. Se dice que existe desde miles de años antes de cristo y era usado para rituales religiosos, en la medicina y en la gastronomía. Su

Amigos todavía es Septiembre y todavía se puede comer el rico y delicioso pozole, bueno pues aquí les dejo una receta de pozole pero dejenme comentarles que esta receta es de la abuela y como sabrán las

Yo vivo en el Estado de Tlaxcala y el festejo del Día de Independencia comienza días antes, se pone una especie de feria frente a la presidencia municipal con puestos de comida y otras cosas como ropa

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Sabías que San Pascual Baylón es el santo de los cocineros y cocineras por su puesto, bueno pués aquí le cuento un poco de él. Fuente: pinterest.com Fue un monje franciscano nacido en España en 1540, era

Today I'm gonna share with you a news that I saw in internet and maybe you know about that but I'll stil tell you. I don't know so much about this, the information that I found in internet is so small,

Amigos hoy voy a compartirles una noticia que acabo de ver en internet y que quizás ya sepan pero aun así se los voy a contar. No se mucho aun de este tema ya que he encontrado muy poca información sobre

It means "ground fish muscle" but, What is? In a few words we can say that is a low cost fish mix that are ground and processed to become a kind of sausage that it serve like an ingredient for

Significa “musculo de pescado molido” y es un producto procedente de Japón pero ¿Qué es el surimi? Bueno podemos resumir que es una mezcla de pescados de bajo costo que son molidos y procesados para

I'm going to tell you what I did on tuesday. On tuesday 29th was my mom's birthday and we went to eat to a restaurant that offer buffet, I didn't know it but my family know it and my mom love it. The concept

Bueno el día de hoy les voy a comentar acerca de lo que hice el día martes. El martes 29 fue el cumpleaños de mi mamá y fuimos a comer a un restaurante que maneja el concepto de buffet, yo no lo conocía

Today is monday of did you know what? well, lets talkaing about something taht the majority love, the wine, yes it is the wine is a product that we can consume all year but, the pincipal product of the

Y como es Lunes de sabías qué?, pues vamos a hablar de algo que a la mayoría nos encanta, el vino, si así es el vino es un producto que se puede consumir todo el año pero su producto principal UVA

Did you know that the amarnto is grown since thousand years ago? And even more important it was one of the most important foods betwin our ancesters. The amaranto is considered as the best vegetal food

Amaranto Sabían que el amaranto se cultiva desde hace miles de años?? Y más importante aún era uno de los alimentos importantes dentro de la dieta de nuestros antepasados. El amaranto es considerado como

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Y como estamos en el mes de Agosto por qué no hablar de los ricos y deliciosos chiles en nogada, a quien en su sano juicio no le gusta este rico manjar lleno de sabor y color? Sabías que? Cuenta la leyenda

Bueno déjenme contarles primero que es Chef Elite y cómo surge. Chef Elite son una serie de blogs donde encontraran información sobre gastronomía en general, tratando de llevar a ustedes temas de interés