Hello friends of Bebidas Increíbles, I was observing this community and the publications that are made here and I was encouraged to participate with a useful and very refreshing drink for very hot and sunny days, it is an exquisite mix of tropical flavors that is part of our gastronomic culture and that can be found in markets, avenues and places selling traditional food, is our well-known and popular TIZANA.

Hola amigos de Bebidas Increíbles, estuve observando esta comunidad y las publicaciones que se realizan aquí y me animé a participar con una bebida útil y muy refrescante para los días de mucho calor y sol, es una mezcla exquisita de sabores tropicales que forma parte de nuestra cultura gastronómica y que pueden encontrar en mercados, avenidas y locales de venta de comida tradicional, es nuestra conocida y popular TIZANA.

![WhatsApp Image 2024-01-17 at 11.25.56 AM.jpeg](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/rodcrea/23viEhSU5kRFEQ4KVf6SaxZHhvqW4hEbniqCn2SyPa33bgRE1TP7vhXXZW7AGUJnidLxp.jpeg) It is a drink that is made up of several fruits mixed with orange juice or juice and grenadine that gives it an intense red color which invites you to enjoy its flavor.

Es una bebida que está integrada por varias frutas mezcladas con zumo o jugo de naranja o patilla y granadina que le da un color rojo intenso la cual invita a disfrutar de su sabor. During the last New Year's holidays I wanted to surprise with something new, healthy and different from what is customary at family dinners and it occurred to me to present myself with this delicacy, of course everyone at home was very surprised and little interested in me. particular contribution to the table, but my Tizana and I were just waiting for the perfect moment and a few hours after dinner one of the children asked, What about Tizana? I immediately thought: they are going to fall, and just as you are imagining, everyone ordered their traditional drink, they loved it and I achieved my goal to SURPRISE En las últimas fiestas de año nuevo quería sorprender con algo nuevo, saludable y diferente a lo que se acostumbra en las cenas familiares y se me ocurrió presentarme con esta delicia, desde luego que todos en casa quedaron muy extrañados y poco interesados por mi particular aporte a mesa, pero mi tizana y yo solo esperamos el momento perfecto y unas horas después de la cena uno de los niños pregunto ¿Y la Tizana? Inmediatamente pensé: ya van a caer ¡, y tal cual como se lo están imaginando todos pidieron su bebida tradicional, les encanto y yo logre mi objetivo SORPRENDER.

Days later I decided to present it in this community to share my anecdote and of course to publicize this colorful and popular Venezuelan drink that no one can resist trying. TIZANA is generally made up of fruits such as patilla, orange, pineapple, banana, tangerine, melon and grenadine (some other recipes add mango and papaya) but I make a simple version that contains many more liquids than the normal one as follows:

Días después decidí presentarla en esta comunidad para compartir mi anécdota y desde luego para dar a conocer esta colorida y popular bebida venezolana que nadie puede resistirse a probarla. La TIZANA generalmente está integrada por frutas como la patilla, naranja, piña, cambur, mandarina, melón y granadina (algunas otras recetas agregan mango y lechoza) pero yo realizo una versión sencilla que contiene muchos más líquidos que la normal de la siguiente manera:

**Ingredients:** • 1 kilo of Patilla • 500 grams of Melon • 1 Small Pineapple **Equipment and Tools:** • 1 Blender • 1 Chopping Board • 1 Knife • 3 Containers • 1 Juice Jug • Glasses (whatever you like to serve) You can vary these quantities according to the portions of drinks you want and in this recipe I prefer not to add grenadine or sugar so that it is more natural, the procedure is very simple, here I show you. **Ingredientes:** • 1 kilo de Patilla • 500 gramos de Melón • 1 Piña Pequeña **Equipos y Herramientas:** • 1 Licuadora • 1 Tabla para Picar • 1 Cuchillo • 3 Envases • 1 Jarra para Jugos • Vasos (los que guste para servir) Estan cantidades las pueden variar de acuerdo a las porciones de bebidas que deseen y en esta receta prefiero no añadir granadina ni azucar para que sea mas natural, el procediminetos es bien sencillo aqui les muestro. ![WhatsApp Image 2024-01-17 at 11.24.47 AM.jpeg](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/rodcrea/AKPnrZY2t6uepLUzmLwWDQ3x7XW9pUgu9oTtDH2QRHajV7kfxqgtejejdBbQ3mn.jpeg) To prepare my Tizana, I settled in the patio of my house to enjoy the outdoors and the environment of the plants. It is very satisfying to be in natural spaces. So let's get to the fruits.

Para la preparación de mi Tizana me instale en el patio de mi casa para disfrutar del aire libre y del ambiente de las plantas es muy satisfactorio estar en los espacios naturales. Así que manos a las frutas.

![Documento A4 Cartel cerrado por vacaciones acuarela fruta Creativo Multicolor (3).png](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/rodcrea/23yJNcs3Wf3HQQ6E8Ke1kHXU7SS4w5vBKixvXsMe7GVhHhGiNQn4P4FQojM52xc6MpaCT.png) - We wash the pork, melon and pineapple well, and begin to chop it into small cubes. - Lavamos bien la patilla, el melón y la piña, comenzamos a picar en cuadritos pequeños. ![Documento A4 Cartel cerrado por vacaciones acuarela fruta Creativo Multicolor (2).png](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/rodcrea/23xAgSN5b5kDegkq97JhySSgyJeet1Qm8EfJPB3UhNXX8B7DW7TkdFmLNs576ayngAuRk.png) - We blend half of the leg with a little water to make the base juice. - In the juice jug we place the blended leg and add all the other fruits including the rest of the left leg. - Licuamos la mitad de la patilla con un poquito de agua para hacer el jugo base. - En la jarra de jugos colocamos la patilla licuada y agregamos todas las demás frutas incluyendo el resto de la patilla quedo. ![Documento A4 Cartel cerrado por vacaciones acuarela fruta Creativo Multicolor (1).png](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/rodcrea/23viAbqz7PQcaXYMcLHKFKZDFEzNGPN7xokeezHgaEgcSq2xLmA2y1JitpBg5oKmBAjik.png) - In a glass we add some ice cubes and serve or you can also let it cool in the refrigerator (without letting it freeze). - En un vaso agregamos unos cubos hielo y servimos o también pueden dejar enfriar en la nevera (sin dejar congelar). TIZANA can be consumed at any time of the year and as you can see it can also appear at any family meal, shared at parties or with your favorite dish or simply taken as a snack on a lazy afternoon. I guarantee it will be very pleasant and will brighten your day.

La TIZANA se puede consumir en cualquier época del año y como pueden ver también pueden aparecerse en cualquier comida familiar, compartir en fiestas o con tu platillo favorito o simplemente tomarla como merienda en una tarde de descanso. Te garantizo que será muy placentero y te alegrará tu día.

## ***Cheer up and prepare your own version of TIZANA and enjoy with your best friends, colleagues and families*** ## ***Animate y Prepara tu propia version de la TIZANA y Disfruta con tus Mejores Amigos, Compañeros y familas.*** ![Documento A4 Cartel cerrado por vacaciones acuarela fruta Creativo Multicolor.png](https://files.peakd.com/file/peakd-hive/rodcrea/23wCG5bi36X7PryRjK3ogMrF2MeQuA6sUyiUGFyX7W1kUBFVfxxbKKqt3nbStUNTXtyoM.png) The images are original, taken with my phone and edited with Canva Las imagenes son originales, tomadas con mi telefono y edite con Canva. ***"GOOD LUCK AND SUCCESS TO EVERYONE IN THE GOALS AND OBJECTIVES IN THIS 2024"*** ***"MUCHA SUERTE Y EXISTOS A TODOS EN LAS METAS Y OBJETIVOS EN ESTE 2024"***