Turşu bal göbələkləri. Onları bir dəqiqə dəqiqə qaynadın, hər dəfə bir süzgəcə atın, yaxalayın - sonra daha ağ olur. Göbələkləri örtmək üçün suyu eynəklə ölçürəm və qalan hissəsinə nisbətdə nisbətdə qoyuram.