Hallo kawan-kawan semua, pada kesempatan ini saya ingin membahas sedikit mengenai makanan khas aceh, yaitu daun sirih.
Sirih adalah salah satu makanan khas penduduk Aceh, dalam bahasa Aceh sirih adalah "Ranup", yang biasanya dijadikan sebagai cemilan setelah makan nasi dan juga enak dimakan kapan saja.
Sirih ini tidak dimakan begitu saja tampa ada tambahan rempah-rempah lain sepert pinang, kencur dan kapur sirih (kapur siri hannya di tambah bila mareka sanggup dan sudah terbiasa, bila kita tidak terbiasa kita akan pening hingga pinsan)
Note :
Bila anda terlanjur makan sirih dengan menggunakan kapur siri dan anda pening. Ingat anda tidak boleh minum air yang mengandung gula, karena itu akan berakibat fatal.
Sirih ini biasanya juga disediakan di setiap ada acara pesta perkawinan karena ini merupakan salah satu adat di Aceh. Hal ini dilakukan untuk memuliakan tamu yang hadir di pesta saat itu.
Sirih juga memiliki banyak manfaat yang sangat berguna bagi kesehatan tubuh manusia, antaralain yaitu :
- Untuk mengatasi bau pada badan.
- Sebagai obat penghilang gatal pada tubuh.
- Bisa juga digunakan sebagai penghilang bau pada mulut.
- Untuk wanita juga sangat bermanfaat, seperti untuk menstabilkan haid yang tidak teratur, dan juga dapat megatasi keputihan pada daerah kewanitaan.
- Daun sirih juga berguna untuk mengatasi mimisan.
- Dan juga bisa dijadikan obat jerawat yang berlebihan.
Sekian dari saya yang saya dapat paparkan mengenai daun sirih yang menjadi makanan khas rakyat Aceh, semoga bermanfaat dan dapat berguna bagi yang membacanya.
