البطاطس الحمراءتختلف في شكلها ولونها عن البطاطس
المعروفة عالميا، فهي
أنسب للطهي أو لعمل سلطة البطاطس، وتتميز بقشرتها الحمراء من الخارج، وقلبها الأبيض الفاتح كما أن مذاقها مر قليلا عن الأنواع الأخرى . البطاطس الحمراء متاحة، وغير مكلفة، ولذيذة، وهناك أسباب أخرى كثيرة لنحبها وسنعرف ما هى فوائد البطاطا الحمراء وهي كالتالي
مصدر جيد للنشويات
مصدر جيد لفيتامين B6 و
مصدر جيد لفيتامين C وأيضا
مصدر جيد لفيتامين D و
مصدر غني بالمغنيسيوم و
مصدر غني بالبوتاسيوم و
مصدر أمن وطبيعي للسكر .
Les pommes de terre rouge est plus adapté à la cuisson ou à la salade de pommes de terre, il a une peau rouge de l'extérieur, son cœur blanc est léger et son goût est légèrement différent des autres types.
Les pommes de terre rouges sont disponibles, bon marché et délicieux, et il y a beaucoup d'autres raisons d'aimer et nous saurons quels sont les avantages des pommes de terre rouges:
Une bonne source de vitamine B6 et
Une bonne source de vitamine C et aussi
Une bonne source de vitamine D et
Source riche en magnésium
Une riche source de potassium et
Une source naturelle et sûre de sucre.
