¡Hola steemians!
Hoy quiero compartir con ustedes un cóctel que tuve la oportunidad de realizar para unos amigos, Mojito de Jengibre, perfecto para los atrevidos y aventureros. Es un buen giro de este clásico cóctel de origen cubano, combinando lo dulce del ron, la acidez del limón y el picante del jengibre. A continuación les dejaré lo necesario para que puedan prepararlo en casa 👌🏼
INGREDIENTES:
- Vaso alto previamente enfriado
- 1 1/2 onza de Ron Oscuro o Ron Blanco
- 3/6 de limón
- Soda de Jengibre o Cerveza de Jengibre
- Hojas de hierbabuena
- 2 cucharadas de azúcar
- Hielo
PREPARACIÓN:
- Agregamos dentro de nuestro vaso previamente enfriado 2 cucharadas de azúcar, los 3/6 de limón y de 5 a 6 hojas de hierbabuena.
- Con ayuda de un mortero, macerador de coctelería o incluso una cuchara, aplastamos el contenido hasta extraer el zumo del limón y lograr que se unifique con el azúcar y la hierbabuena.
- Añadimos hielo en cubos hasta el tope del vaso e incorporamos 1 1/2 onza de ron.
- Agregamos soda o cerveza de jengibre hasta llenar el vaso en su totalidad.
- Finalmente decoramos con una ramita de hierbabuena o una rodaja de limón en el borde del vaso.
Hi steemians!
Today I want to share with you a drink I had the chance to make for a group of friends: Ginger Mojito, perfect for those who like to take risk and try something different. It's a pretty good twist of this classic cuban cocktail, because it combines the sweetness of rum, the acidity of lemon and spicy of ginger. I'll leave below the recipe, so you can prepare it at home 👌🏼
INGREDIENTS :
- Highball glass, previously cooled
- 1 1/2 oz of White or Dark Rum
- 3/6 of chopped lemon
- Ginger Soda or Ginger Beer
- Fresh mint leaves
- 2 tablespoons of sugar
- Ice
PREPARATION:
- Add inside the glass 2 tablespoons of sugar, 3/6 of lemon and 5 or 6 mint leaves.
- Then, muddle the sugar, lemon and mint leaves. Crush them until you get all the lemon juice.
- Fill with ice and add 1 1/2 oz. of rum.
- Top with soda or ginger beer .
- Finally, garnish with a spring of mint or lemon slice.
