Muy buenos días, tardes o noches! Hoy les traigo una receta para chuparse los dedos. 😝
El pollo al horno con patatas, es una receta súper fácil y rápida, solo dura una hora en el horno. Además, el resultado final será maravilloso ya que todos los ingredientes se unen para hacer que tu paladar explote!
Estos ingredientes que voy a darles son para 4 platos. Sino me equivoco puedes agregar una porción más de cada uno de estos si deseas que sea para 5.
Bueno ahora si, comencemos!
Ingredientes:
1 pollo entero o 4 muslos completos.
4 patatas medianas
4 cebollas medianas
Aceite de oliva
sal y pimienta (La pimienta seria opcional a todos nos les gusta pero esto le da un bien toque)
Tomillo seco
Primer paso.
Muy bien ya al tener esto lo primero que vamos hacer o al menos yo haría es pelar las patatas para después cortarlas en rodajas finas que no pase de 1 centímetro de grosor, después de esto la colocamos de base en la bandeja que vayamos a introducir en el horno.
Segundo paso.
Pelamos las cebellosas (esperando que no nos hagan llorer :C )y luego las cortamos en julianas, o ses en tiras finas y al terminar la colocamos encimas de las patatas para después salpimentarlas (mi consejo es que si echen la pimienta)
Tercer paso.
Colocamos el pollo o los muslo encima de nuestras patatas y cebellosa. Le añadimos a todo un vaso de agua y un chorro de aceite de oliva. Así no nos queda seco mientras se hornea. Salpimentamos el pollo y añadimos una buena cantidad de tomillo seco a cada muslo del pollo o al pollo completo, depende de lo que hayas elegido.
Cuarto paso (ya casi terminamos)
Metemos todo al horno. A 220ºC de temperatura. calor arriba y abajo. Durante unos 30 minutos, hasta que se dore bien.
Quinto paso
Cuando esté bien dorado, sacamos la bandeja del horno con mucho cuidado, esta de mas decir que usen guantes pero se los recuerdo! Le damos la vuelta a los muslos, o al pollo entero. Para que se cocine el otro lado y por supuesto volvemos a meter la bandeja al horno y lo dejamos el mismo tiempo que antes de sacarlo.
¡Y ya esta listo! Les aseguro que le gustara mucho y es perfecto para un almuerzo e incluso cena.
Espero les haya gustado la receta tanto como a mi, no puedo decir que la he sacado de Internet como tal porque no es así. Me la ha dado mi novio que ya la ha hecho y yo le he agregado otras palabras pero estoy segura que si necesitan más información Internet tiene mas respuestas que yo. Igualmente espero les sirva.
Les dejo dos fotos de como mas menos deberían verse tanto pollo entero como muslo, estas si las he sacado de Internet.
Pollo entero.
Muslo.
