Schnelles Essen, was gut schmeckt und sättigt
kann ganz frisch sein oder eine Resteverwertung
ca. 500gr Nudeln (fertig gekocht)
Wurst nach belieben
Fleisch nach belieben
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
Tomatenmark
Salz
Pfeffer
Paprikapulver scharf
Öl zum Braten
ev. chilipulver
Fleisch gebraten und kleingeschnitten und/oder Wurst kleingeschnitten mit kleingeschnittener Zwiebel in Öl anbraten. Nudeln dazugeben. Knoblauchzehe fein hacken und darübergeben. Mit Salz, Peffer und Paprikapulver würzen. Jetzt das Tomatenmark drübergeben und alles gut verrühren. ev. das Chilipulver mit unterrühren (nur, wenn scharf gewünscht)
In ein Sieb gießen, damit das Öl wieder raustropft...auffüllen und genießen
Dazu passt gut ne Bratwurst, Cevapcici oder z.B. eine Frikadelle
Man kann die Nudeln auch mit parmesan bestreuen