البطاطس الحمراء تختلف في شكلها ولونها عن البطاطس
المعروفة عالميا، فهي
أنسب للطهي أو لعمل سلطة البطاطس، وتتميز بقشرتها الحمراء من الخارج، وقلبها الأبيض الفاتح كما أن مذاقها مر قليلا عن الأنواع الأخرى . البطاطس الحمراء متاحة، وغير مكلفة، ولذيذة، وهناك أسباب أخرى كثيرة لنحبها وسنعرف ما هى فوائد البطاطا الحمراء وهي كالتالي
مصدر جيد للنشويات
مصدر جيد لفيتامين B6 و
مصدر جيد لفيتامين C وأيضا
مصدر جيد لفيتامين D و
مصدر غني بالمغنيسيوم و
مصدر غني بالبوتاسيوم و
مصدر أمن وطبيعي للسكر .
Red potatoes differ in shape and color from potatoes
Known globally, they are
More suitable for cooking or potato salad, and characterized by red skin from the outside, and the heart is white light and taste slightly different from other species. Red potatoes are available, inexpensive, and delicious, and there are many other reasons to love them and we will know what the benefits of red potatoes are as follows
A good source of starch
A good source of vitamin B6 and
A good source of vitamin C and also
A good source of vitamin D and
Magnesium rich source
A rich source of potassium and
A natural and safe source of sugar.