Saludos amigos de Steemit, en esta oportunidad partiendo de la iniciativa de 
》1kg de carne de res molida.
》2 huevos.
》Pan rallado.
》Aliños al gusto, puede ser cebolla, cebollin, aji
dulce, ajo, perejil o cilantro.
》Condimentos al gusto: puede ser adobo,
comino, pimienta, salsa de soya y salsa
inglesa.
》10 rebanadas de queso amarillo.
》10 rebanadas de jamón.
》10 rebanadas de toxineta.
Paso 1: aliñar la carne, para esto debemos previamente picar los aliños, se lo agregamos a la carne, tambien los condimentos al gusto, los dos huevos y el pan rallado.
Agregamos todo muy bien y amasamos hasta crear una mezcla suave y manejable.
Paso 2: Estiramos bien la carne sobre un plastico envolvente o tambien puede ser papel aluminio, esto nos ayudara para manipular el rollo y poderlo enrollar. Luego de estirada la carne le colocamos las rebanadas de jamón, queso amarillo y toxineta.
Paso 3: Procedemos a enrollar la carne con la ayuda del plastico envolvente.
Paso 4: Lo colocamos en una bandeja, el rollo cubierto con papel aluminio para que se cocine bien jugoso y lo metemos en el horno por dos o tres horas aproximadamente o cuando ya quede bien doradito.
Y así queda listo y delicioso nuestro Rollo de Carne. Yo lo servi con ensalada de pollo y pan de jamón.
Y así se veía el Rollo de Carne en mi mesa.
Espero les haya gustado este plato, me despido dando las gracias por esta iniciativa a
Muchas gracias por leerme.
Su servidora y amiga
Todas las fotos las tome yo con mi celular Samsung s3.