Holaa ! Hoy les traigo una foto de mi comida favorita relacionada a la Cultura Asiática de Corea del Sur 🇰🇷 Otras de mis aficiones aparte del sushi 🍣 .
Bibimbap. ( arroz mezclado )
Ingredientes:
-Arroz blanco cocido de grano corto
- calabacín
- pepino
- Espinacas
- Zanahorias
- Yemas de huevos frescas
- Pimiento rojo
- Brotes de soja
-Pasta de gochujang (pasta de chile de corea)
-Sal
-Semillas de sesamo
-Aceite de sésamo - Dientes de ajo picado
Todos los ingredientes son sazonados por individual, y luego se coloca en un tazón para servir con el huevo encima como se ve en la Foto.
Con un cucharón lo mezclas todo agregándole la salsa gochujang hasta quedar totalmente mezclado y listo para comer.
Otro plato que elegí ese día fue un kimbab.
Plato coreano a base de arroz blanco cocido sazonado con aceite de sesamo y otro ingredientes como verduras y carnes enrollados en alga prensada. Es un plato famoso en Corea el cual es acompañado con Kimchi.
Está comida es deliciosa cuando tengan oportunidad deberían probarla.
잘 먹겠습니다 /Jal meoggessseubnida 🙏🏼😋
Hasta pronto ..
@ arpatri