Como estan amigos steem? De nuevo les traigo una nueva receta de pasta, sencilla, diferente pero super rica.
INGREDIENTES (Rinde para 4 Personas)
🐟 Salmon 600gr
Pasta linguini 1kg
Crema de leche 700gr
🌾Cebollin 3 Grandes
Cebolla 1Grande
🧀Queso Parmesano 250gr
ELABORACION DEL SALMON.
Cortar el salmon rectangular dividiendo las 4 porciones, salpimentar y sellar. Luego en una bandeja con un poco de aceite de oliva colocar las porciones y llevar al horbo aprox de 10-15min a 200°.
Mientras nuestro salmon se encuentra el horno vamos hirviendo y cocinando nuestra pasta, para que nuestros tiempos de coccion entre los 3 ingredientes salgan caliente a tiempo. Aparte picamos el cebollin y la cebolla, sofreimos en una olla para luego agregar nuestra crema de leche. Dejar espesar y salpimentar. Una vez teniendo nuestra salsa lista agregamos la pasta y mezclamos.
Retiramos nuestro salmon del horno, emplatamos colocando queso parmesano y BUEN PROVECHO!
