Hola amig@ Steemit, feliz domingo hoy aprovecho nuestro día de descanso para compartir con ustedes la receta de unos ricos brownies perfectos para una merienda con tus familiares o personas especiales.
Para su elaboración necesitamos los siguientes ingredientes:
- 100gr de mantequilla.
- 2 huevos.
- 130gr de chocolate en barra.
- 130gr de harina.
- 200gr de azúcar.
- 1 cucharada de polvo d hornear.
- 1 vainilla.
Utensilios:
- Bol.
- Paleta.
- Olla pequeña.
- Platón de vidrio.
Pasos para su preparación.
En la ollita pequeña fundimos a fuego lento los 100gr de mantequilla junto con los 130gr de chocolate en barra, mezclamos lentamente para evitar que se pegue hasta que esté todo disuelto sin grumos.
Retiramos del fuego, agregamos la azúcar y mezclamos hasta que este disuelta.
Luego agregamos los huevos por separado, mezclamos hasta que estén totalmente incluidos.
Agrega el polvo de hornera y la vainilla, mezcla.
Y por ultimo incorpora la harina en tres partes mezcla hasta que esté totalmente homogéneo. (Puedes incorporar junto con la harina cualquier fruto seco, maní almendras o cual se de tu preferencia).
Viértelo en un platón de forma uniforme y lleva al horno por 30 minutos.
Cuando esté listo deja enfrían para poderlo cortar.
Fácilmente puedes compartirlo con 10 a 12 personas.
