Hola amigos, un cordial saludo para todos ustedes, deseandoles lo mejor.
Deliciosas arepitas dulces, ideales para el desayuno, o para la merienda, y si lo es, acompañadas de un delicioso café con leche será lo mejor.
Existen diferentes formas de prepararlos, algunos prefieren colocarlos, anís dulce y usar papel o azúcar moreno. En lo personal, preparo las arepas dulces, de una manera muy sencilla con solo 3 ingredientes.
INGREDIENTES
- 1 taza de agua
- 1 y 1/4 taza de harina de maíz.
- Azucar al gusto
- 1 cucharadita de extracto de vainilla. (Opcional)
PREPARACION
Coloque el agua en un recipiente, junto con el azúcar y la vainilla, y luego agregue la harina de maíz, hasta obtener una masa manejable, con la posibilidad de hacer bolitas pequeñas y luego aplanarlas, hasta que tenga unas arepas delgadas. Finalmente, solo hay que freírlo, con suficiente aceite y esperar a que se infle y se dore.