Ingredientes:
1 pollo
1/2 limón
2 zanahorias
4 cebollas
4 dientes de ajo
300 gr. de papas para guarnición
250 gr. de champiñón
Preparación:
Lo primero que debe hacer es limpiar el pollo de los restos visibles que lo que queden, no siempre nos llegan perfectamente limpios, lo sazonamos por dentro y por fuera, metemos medio limón en el interior del pollo y lo introduimos los limones dentro del mismo . Lo metemos en la bolsa junto con los ajos, 2 cebollas y la mitad de las zanahorias en la parte inferior y el resto de estos 3 ingredientes por la parte de arriba; cerramos la bolsa y lo metemos al horno ya precalentado a 180º sin ventilador o 160 con ventilador. La edad de este promedio de 1,5 kilos es más baja que la de los demás niños, y significa que todos los niños pueden llegar a tenerlos. utilizar el sentido común y comprueba como va.
Hay bolsas especiales para hacerlo, pero aún no se puede obtener con estas bolsas que es totalmente transparente e incolora y gruesa que tienen en los supermercados para medir las verduras. Durante el asado, la bolsa se va a enganchar, no te preocupes que no esté estallar, que sí, que no se toque hasta que esté totalmente asado el pollo. Vas a ver que ha soltado un montón de jugo pero el pollo estará perfecto.
Después de media hora asándose el pollo, añadimos las papas y seguimos asando. Unos minutos antes de que termine el pollo asado en una bolsa, hagamos los champiñones en una sartén. Al final solo tenemos que cortar la bolsa del pollo con unas tijeras y sacarlo. Ya has terminado esta deliciosa receta, pollo asado en una bolsa, un plato económico y sencillo que te va a solucionar más de una comida.
