這是在全聯福利中心購買的雪藏生巧銅鑼燒，光聽名字就感覺好像很厲害！
比起多啦A夢喜歡的紅豆餡銅鑼燒，這款銅鑼燒更對我的胃
我常在全聯購買「老鷹紅豆」銅鑼燒，尤其是趁著特價的時候，買來當作懶人早餐
順道科普一下什麼是「老鷹紅豆」？
早期屏東地區因為種植紅豆時，某些農民為了減少鳥害而毒殺小鳥，竟間接讓撿食小鳥屍體的老鷹因此遭到毒害。而這種施毒餌解決鳥害的情形並不限於屏東地區。
屏科大鳥類生態研究室為了替老鷹發聲，推動改變耕種方法來避免鳥害，經過層層把關生產有機的紅豆
全聯福利中心看到報導，得知老鷹生存的困境後，提供通路銷售老鷹紅豆，幫忙推動保護老鷹的保育概念，讓「老鷹紅豆」得到消費者的信賴，成為品質保證的紅豆品牌，即使價錢稍微貴一點都還是讓人願意掏錢買單。
是不是很感人的故事？
說回今天介紹的雪藏生巧銅鑼燒。
跟老鷹紅豆銅鑼燒比起來，這款銅鑼燒的外皮比較沒有那麼濕潤，外皮帶點微微的巧克力苦味，是我喜歡的那種巧克力口味。
內餡的奶油綿密，入口即化，跟紅豆銅鑼燒吃起來的紮實口感完全不同。
更讓我喜歡的是甜度不像一般紅豆餡那麼甜膩，反而更讓我會一口接一口越吃越過癮。
價格是4個NT$69，幾乎是老鷹紅豆銅鑼燒的兩倍，但是我還是會想回購，真的好好吃啊！跟咖啡更是絕配呢！
全聯的甜點櫃真的越來越厲害了！不但一直有新的商品，而且踩雷的機率越來越低。沒時間到咖啡廳慢慢享受甜點的話，到全聯帶些甜點回家，一樣可以用糖份來犒勞一天工作的辛勞喔！
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