各位Steemit的亲们：大家好！很久没有分享美食了，今天继续与大家分享这家海鲜日料店的美食。盐烤三文鱼头，一直觉得三文鱼头是个好东西，做好非常好吃的啊！火候烤得很到位，边上可以蘸盐，加柠檬汁，绝对是好吃不油腻。其实自己在家里动手也可以做出美味，一般进口整条三文鱼的食材店，都会顺便出售三文鱼头，价格也很实惠。
各式烤鱼，应有尽有。味道乳香浓郁，鲜咸清纯。
蔬菜上散了它叫鲣鱼，这是日本柴鱼又叫木鱼，是金枪鱼科鲣鱼的烟熏制品。菜上来的时候，这些鲣鱼片一动一动，好像活起来了。
将鲣鱼去除头尾、鱼骨，仅采腹部后面的肌肉蒸熟，再用文火炭烤10多日之久，把水分蒸干后，就成为了外貌黝黑、坚硬如木的鱼块，根据亲自摸过的人说，感觉真的跟木头没两样。我们现在看到的，像纸片一样的，一片一片的鲣鱼片，就是把鲣鱼块用机器削成非常薄的薄片。所以这轻薄透明的纸片原来是鱼片啊！
日式的鹅肝面包，一定要趁热吃，凉了就会觉得油腻哦。
鲑鱼又叫三文鱼，是深海鱼类的一种，不仅是日本常见的食品之一，具有很高的营养价格和食疗作用，富含了大量的蛋白质，钙，磷，铁，维生素和核黄素。
起司焗生蚝，依据国内外的饮食习惯，生蚝的吃法也大不相同，外国人喜欢吃生冷的食物，所以在国外卖的生蚝都是打开先吃的生食，而国内的人比较喜欢吃煮熟的生蚝，只能说各有所长，各有各的好吃吧。
和牛，味道很嫩。
就让抹茶水果冰激凌作为甜品结束今天的美食分享吧！
