禁食是一个古老的传统，其实禁食不只是一个小组还是宗教的习惯而是世界都有这个传统，但差不多一百年左右人没有这个习惯。今日，为什么咱们都没有这个习惯？
禁食是一段特定的期間，全部或部分禁戒不食食物。身体禁食可以得到益处呢？科学真的表明禁食不健康呢？
如果你经常吃大份额的油炸食品、喝含糖软饮料、外加不健康的甜食，毫无疑问体重会增加。但是如果你已经调整了生活方式 (包括进行有规律的运动、健康饮食、控制卡路里的摄入等)，而你的体重还是一如既往地增加，这又该如何解释呢？
大部分，胰岛素是最大的因子。美国研究表明人如果每天一次吃食物可以减肥。
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28701389 （英语）
如果你有兴趣学禁食为你怎样能改善身体，请看：https://fastophagy.com/