說起吃烤猪來，除了我們廣東的烤乳猪、越南的脆皮烤猪，第三好吃的烤猪要屬菲律賓的烤猪了，這邊的烤猪非常有特色，先是把猪剖好之後，再在肚子裏放上大量的大蒜、洋葱等放在火上烤。一直把它們烤到外皮化掉為止！
看看這就是剛烤出來的菲律賓烤猪了，這頭猪足足有300多斤，也不算是小猪了，但是烤出來的肉卻非常嫩！
而且這種烤猪的骨頭都好像也已經被烤酥了，竟然用刀一切也能切開。
更別提這烤好的烤全猪了，這烤好的大肥猪，用刀切起來，簡直就像是在切豆腐一樣！就這面畫上，就足以看出這烤猪烤的有多嫩了！
看就是非常好吃！這種烤猪外皮都快被烤化了，那些快要化掉的肥肉滲透到猪肉的瘦肉裡面，這樣烤出來的瘦肉一點也不柴，反而很軟糯好吃！非常的誘人！
這樣嫩的烤全猪，連吃5斤也能吃得下去！吃的時候蘸著點用辣椒、檸檬、香子蘭等做的蘸水吃，那頓味道別提有多好了！這樣的烤全猪，你喜歡嗎？想不想來上几斤吃吃？
