本日店小二: @rivalhw
上个周日,从清远赶回来,参加了一个餐饮行业会议。
会议时,主讲人问了一个问题,大家都知道中国有句老话,叫“民以食为天”,但是主讲人就问,在座有谁知道这句话是谁最先讲出的吗?
因为自恃对中国古代历史还是稍微有些了解,但我仍然不能确定是否正确,试着问了下主讲人,能否大概做下答案提示?对方告诉说,讲此话的人,是中国春秋时期的一个名人。
待他这样讲,我立马就推断应是春秋五霸时期,孔子?不对。。。孔子没说过这话。。。几个人在脑海中迅速排除过之后,我进而猜测是否是被齐桓公尊为仲父之称的管仲,于是尝试着回答,主讲人一脸高兴,答案确认无误。
说起美食,我相信全世界人民都有兴趣,无论何时何地,美食都是大家共同热爱的话题。大文学家林语堂曾经说过:“世界大同的理想生活,就是住在英国的乡村,屋子里装有美国的水电煤气管子,有个中国厨子,娶个日本太太,再找个法国情人。”其中专门提到中国的厨师,可见中国的美食和厨艺在世界上的影响力和大家的认可度非同小可。
那么,今天,我们就借着这个话题,来聊下自己家乡或自己喜爱的美食吧! 我先聊下自己家乡的美食吧。
我的老家在陕西,西安是其省会城市。说起西安,相信对中国历史稍微了解些的朋友,一定不会陌生。从古代的秦始皇兵马俑,到我大唐开元盛世,以及近代的西安事变等,均绕不开西安这座古老又不乏其活力的城市。当然,今天我们不谈旅游,也不谈文化,我们就只聊西安的美食。
说起西安的美食,虽说没有大菜,不像中国八大菜系般出名,但说起美食小吃,那可是一路走来一路吃,可以毫不夸张地讲,西安就是美食家的天堂,吃货们的福地。:)
常见的西安美食有如下,有图有真相哦:
素有中国汉堡包之称的肉夹馍
凉皮
羊肉泡馍
肉丸胡辣汤
岐山臊子面
贾三灌汤包
红红酸菜炒米 biangbiang面(这个字,陕西人都会读,但电脑打不出来这个字)
荞面饸洛
甑糕
本日店小二: @rivalhw