外婆家,一家杭帮菜。说起它来可就比较久远了。已经光顾超过10次以上,非常对胃口。第一次去可能2 3年前了,朋友介绍的店,说每次去都会大排长龙,像饥饿营销游戏一样,叫号没有一个小时以上,你基本吃不上饭,偏偏我不信邪,一定要去试一试。
果然,十一点就从天河出发,打滴滴到广州正佳广场,大概十一点半。急冲冲搭电梯上6楼,跑了一圈终于找到外婆家,一看傻眼了。排队拿号更是愣了,B89号。前面还有50多桌。简直难以置信,现在才北京时间11:30,现在的人对吃饭这么上心的么。
好吧,就开始等了。过程有多无聊就不说了,也就等了大概两个半小时吧,快2点半才叫到号,进去点餐。
一进去满眼都是复古的装修,雕花的屏风,发出微弱的光的小吊灯还有竹藤的桌椅。找到位置坐下后,餐具也让我眼前一亮,红绿的浮雕花相间,非常有艺术感。
值得一提的是,西施豆腐很多年都没有涨价,一如既往的¥3一大盆,绝对是入门必点,豆腐非常嫩滑鲜甜,非常好下饭,我一个人都能吃两份。朋友逗趣说,一人一碗饭再加上一份西施豆腐,就够了。
最最推荐这个蒜蓉粉丝蒸虾¥35,摆盘非常整齐,虾洗净去壳,肉质甜美有弹性,透明爽口,粉丝在虾汁的蒸煮下,非常入味。
茶香鸡被砂锅包裹,整只¥45,表面一层酥脆,肉质表面很嫩,不过吃到后面的鸡胸挺糙。叫花鸡整只¥88,价格稍高,不过服务是真好,叫花鸡上桌,整间店的服务员都会大喊,"外婆给你送叫花鸡啦"非常隆重。
蛤蜊冬瓜¥22,冬瓜跟蛤蜊两种都是非常清甜的,加在一起,简直让你难以自拔。
酸汤肥牛¥35,肥牛第一口入口是甜,与酸汤的酸分成两层味道,喝一口汤,入口是酸,后劲是辣。也是非常特别的一道菜。
这家店被我广而告之,介绍去的朋友们都没有差评,性价比也很高,百元之内必能吃饱。人均在40-60左右。
地址:天河区天河路228号正佳广场6层(近体育中心站)
好啦,也到饭点了,快跟着我的攻略去探索美味把。
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