El Cafe es la segunda Bebida mas tomada en el Mundo...
Fuente: imagenes google
Una leyenda muy comentada y difundida sobre el origen del café es la de un pastor de Abisinia (actual Etiopía), llamado Kaldi, observó el efecto tonificante de unos pequeños frutos rojos de arbusto en las cabras que lo habían consumido en los montes, efecto comprobado por él mismo al renovarse sus energías.
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Kaldi llevó unas muestras de hojas y de frutos a unmonasterio, donde los monjes por curiosidad las pusieron a cocinar. Al probar la bebida la encontraron de tan mal sabor, que arrojaron a la hoguera lo que quedaba en el recipiente. Los granos a medida que se quemaban, despedían un agradable aroma. Fue así como a uno de los monjes se le ocurrió la idea de preparar la bebida a base de granos tostados.
Han escuchado en algun momento "Estas como las cabras locas" o "pareces una cabra loca" , pues ahi tienen el origen de esa frase.
Pronto estare brindandoles mas informacion sobre esta bebida tan deliciosa...