- ESPAÑOL
Desde que me diagnosticaron diabetes acá en Venezuela, mi vida cambio extraordinariamente aunque para nadie es un secreto que la economía de nuestro país es totalmente un caos, pensé que mi mundo se acabaría ,pero raramente no fue así.
No es un secreto que la comida acá en Venezuela es muy costosa sin embargo es impresionante como la comida saludable es aun mas costosa. 😂
Pero con ingenio logre conseguir una manera económica de comer saludable, rico, y con muchos alimentos que te brindaran energía, si eres diabetico como yo sabrás que todos lo que ingerimos en nuestro cuerpo se convierte de inmediato en azúcar entonces deberemos ser muy cuidadosos al ingerir nuestros alimentos.
ENGLISH
Since I was diagnosed with diabetes here in Venezuela, my life has changed dramatically, although it is no secret to anyone that the economy of our country is totally in chaos, I thought my world would end, but it was rarely like that.
It is not a secret that food here in Venezuela is very expensive, however it is impressive how healthy food is even more expensive. 😂
But with ingenuity I managed to get an economical way to eat healthy, rich, and with many foods that will give you energy, if you are a diabetic like me you will know that everything we eat in our body immediately turns into sugar so we must be very careful when ingesting our food
¡¡LA AVENA!!
Sus beneficios para la salud cardiovascular, el sistema nervioso, el aparato digestivo o incluso para adelgazar, han colocado a la avena en el top 1 de los cereales.
1.iMuy nutritiva. Es el cereal que más proteínas aporta.
Muchísima fibra.
Posee fibras solubles e insolubles a la vez.
Energía sana. Contiene muchos hidratos de absorción lenta.
Rica en minerales y vitaminas B, así como numerosos antioxidantes y antiinflamatorios.Grasas saludables. La mayoría son insaturadas y, por tanto, recomendables
¡¡THE OATS!!
Its benefits for cardiovascular health, the nervous system, the digestive system or even to lose weight, have placed oats in the top 1 of cereals.
1.iVery nutritious. It is the cereal that provides the most protein.
Lots of fiber.
- It has soluble and insoluble fibers at the same time.
- Healthy energy. It contains many hydrates of slow absorption.
Rich in minerals and B vitamins, as well as numerous antioxidants and anti-inflammatories. - Healthy fats. Most are unsaturated and therefore recommended
(
!DESAYUNO CON AVENA!
panquecas de avena
ingredientes:
- 1 taza de avena
- 2 cucharadas de maní
- 1 huevo
- 1 cucharadita de canela (opcional)
- media taza de leche.
preparación: mezclar todo en la licuadora o en un bol , yo prefiero mezclar en un bol para mantener la fibra intacta y así poder sentirla al momento de comerla, luego de mezclar todo muy bien poner a calentar un sarten sin aceite y colocar la mezcla esperar unos segundo y listo! mas fácil que nunca, yo normalmente lo acompaño con un poco de miel o algún queso que me guste, ¡ lo dejo a tu creatividad!
BREAKFAST WITH OATS!
oatmeal pancakes
ingredients:
- 1 cup oatmeal
- 2 tablespoons peanuts
- 1 egg
- 1 teaspoon cinnamon (optional)
- half a cup of milk.
preparation: mix everything in the blender or in a bowl, I prefer to mix in a bowl to keep the fiber intact and thus be able to feel it when eating it, after mixing everything very well heat a pan without oil and place the mixture wait a few seconds and voila! easier than ever, I usually accompany it with a little honey or some cheese that I like, I leave it to your creativity!
ESPAÑOL
¡OJO! Estas recetas no son solo para las personas que padecen diabetes también son muy recomendadas para las personas que quieran bajar un poco de peso o que incluso se mantengan en ejercicio constante sin mas que agregar continuamos.
ENGLISH
EYE! These recipes are not only for people who suffer from diabetes, they are also highly recommended for people who want to lose a little weight or who even stay in constant exercise without more than adding we continue.
¡ALMUERZO CON AVENA!
! LUNCH WITH OATS!
(
ingredientes:
- 1 taza de avena
- 1 cucharadita de sal al gusto
- media taza de agua o leche
- 1 huevo
- 1 tomate
- 1 cebolla
- 1 aguacate
Preparacion: Colocar en un bol la avena junto al agua o la leche, mezclar y dejar reposar 2 minutos, al tener una mezcla pastosa colocar en un sarten pre calentado con unos 15 min de anticipación, y colocar a hacer una croqueta sin aceite quedara como una delgada galleta tostada, acompañar con unos huevos revueltos con tomate picado y una cebolla en julianas y unas rebanadas de aguacate. y listo para servir en esta recta tendrás la proteína la energía y la grasa necesaria que te ayudara a estar fresca y saludable el resto del dia.
ENGLISH
ingredients:
- 1 cup oatmeal
- 1 teaspoon of salt to taste
- half a cup of water or milk
- 1 egg
- 1 tomato
- 1 onion
- 1 avocado
Preparation: Place the oatmeal in a bowl with the water or milk, mix and let stand 2 minutes, having a pasty mixture place in a pre-heated pan about 15 minutes in advance, and place to make a croquette without oil it will be as a thin toasted biscuit, accompany with some scrambled eggs with chopped tomato and an onion in julienne strips and a few slices of avocado. and ready to serve in this straight line you will have the protein, energy and the necessary fat to help you stay fresh and healthy the rest of the day.
ingredientes:
- 1 taza de avena
- 1 agua
- tomate y perejil
- queso crema
preparación: colocar el agua junto a la avena y dejar reposar 1 min, poner a hacer junto a los tomates picados y el perejil crear un delicioso omelet de avena con tomate y perejil servir y comer junto a un queso crema, natillas o cualquier queso para acompañar
ENGLISH
ingredients:
- 1 cup oatmeal
- 1 water
- tomato and parsley
- cream cheese
preparation: place the water next to the oatmeal and let it rest for 1 min, put it together with the chopped tomatoes and the parsley to create a delicious oatmeal omelet with tomato and parsley serve and eat with a cream cheese, custard or any cheese to accompany
ESPAÑOL
bueno chicos eso es todo por hoy les mostre mis opciones de desayuno, almuerzo y cena con un componente muy vitaminico y dietetico como lo es la avena, les tengo miles de recetas mas no solo con avena espero les haya gustado y mucho mas les haya servido de algo en sus vidas.
ENGLISH
Well guys that's all for today I showed you my options for breakfast, lunch and dinner with a very vitamin and dietary component such as oatmeal, I have thousands of recipes but not only with oatmeal I hope you liked it and it has served you much more of something in their lives.