Hola amigos de steemit en este blog hoy les traigo como preparar las domplinas o arepitas de harina de trigo
Primero debemos tener los siguientes ingredientes ;
✔️3 tazas de harina de trigo si es con leudante mejor
✔️1 cucharada colmada de mantequilla
✔️1 cucharada de azúcar
✔️1 cucharadita de sal al gusto
✔️1 taza de agua
Mezclamos la harina con la sal, el azúcar y la mantequilla; luego se agrega poco a poco el agua sin dejar de amasar. repetidamente Cuando la masa esté suave pero sin pegarse de los dedos, está lista despues la dejamos reposar unos 15 minutos
Después de dejarla reposar prendemos la cocina dejando calentar el salten pero con la llama baja para no dejarlas quemar
agarramos un pedazo de masa y la estiramos como si estuviéramos haciendo arepas se cocinan igual que una arepa entre unos 6 o 12 minutos por ambos lados
puedes acompañar estas deliciosas domplinas a tu gusto puede ser con queso huevo pollo o carne.
y Disfrutamos de unas deliciosas domplinas elaboradas por nosotros!
Un saludos a todos y muchas Bendiciones !!!!!