Buenas noches para todos presento mi pos con esta rica receta sencilla pero muy gustosa y sobre todo muy nutritiva para los niños ya que contiene proteínas. Los llamo conos de pollo : tomo la pechuga la pico en trozos y la coloco en el picatodo o moledor hasta quedar como una pasta , luego pico los aliños de igual manera y los uno todo en un bol , si es para niños solo acostumbro colocarle sal y si es para adulto agrego la pimienta , una vez todo unido el pollo con los aliños y la sal se le agrega un huevo u un poco de harina de trigo para amasar, cuando vemos que esta mezcla esta compactada se empieza a dar forma ya sean como arepitas, bolitas o los mismos conitos , se coloca un envase aparte con huevo batido, harina de trigo, pan rallado . Una vez dada la forma se pasa por el huevo, luego por la harina, nuevamente por el huevo y por ultimo el pan rallado. Se deja reposar de 10 a 15 minutos para que queden bien compactaditos , se coloca el aceite a calentar y empezamos a freír, tratar de que el aceite no este tan caliente porque asi es mas fácil de quemar y no facilita una buena cocción
