Coffe lover seperti saya tentu menjadi rutinitas ketika pagi dan malam tersedia harum kopi panas. Tapi, sejak corona virus merajalela di Indonesia dan menjadi pandemi yang sangat menakutkan. Apalagi, Kota Sukabumi baru saja dinyatakan sebagai kota terbanyak sejawa barat positif covid 19 versi rapid test. Selama ini dianggap Kota Depok dan Bekasi yang digadang-gadang sebagai kota terbanyak positif covid 19.
Bagi Kang Emil, selaku Gubernur tentu saja mengejutkan. Untuk meyakinkan bahwa rapid test ini akurat walikota Sukabumi mengatakan akan melakukan test swab. Sekalipun dianggap terbanyak tetap Kota Sukabumi sementara ini tidak akan ditetapkan sebagai wilayah zona merah sampai kepastian positif corona virus melalui test swab dilaksanakan.
Kepastian ini tentu saja untuk masyarakat banyak, orang-orang yang masih beraktifitas harian yang tidak bisa work from home, pengusaha kecil dan menengah. Tentu saja roda ekonomi di Kota Sukabumi juga akan mengalami masalah.
Penetapan zona merah dengan tergesa-gesa hanya akan menyebabkan panic buying. Bahkan Saya sudah berjaga-jaga dengan berbelanja banyak. Stok kopi yang cukup untuk dua bulan ke depan. Sayangnya, sejak keadaan ini saya mulai harus minum juice. Jika dibarengi dengan minum kopi, penggunaan gula dalam satu hari akan melebihi batas. Jika empat sendok untuk dua gelas besar kopi di pagi dan malam sudah masuk kategori over gula, apa jadinya jika ditambah juice? Salah satu jalan, memgurangi minum kopi hanya malam hari atau tidak sama sekali.
Pastinya sekarang sejak pagi hari juice menjadi minuman wajib. Juice wortel dan apple ditambah perasan jeruk lime sangat enak dan mengenyangkan.
Carrot and apple juice ingredient:
2 carrot
1 apple
1/2 lime orange
2 spone sugar
Water