권준현, 박주현, 박승환 서울 강남에서 젊은이들이 운영하는 찻집을 처음 방문하였다. 오피스텔 문을 열고 들어서니 큰 차탁이 놓여있고, 약간은 중국풍의 도구들이 많이 보이는 가운데 중국 찻잔과 자사호가 세트라는 개념으로 존재하지 않고 그 어울림만으로 연출을 하고 즐기는 자리다. 권준현 대표가 차를 내는 자리 다우림에서는 뭔가 특별한 공간을 만들고자 노력한 흔적이

젊은이의 마실 맛 어제는 임형택 원장으로부터 서울에서 젊은이들이 운영하는 다우림이라는 곳이 있다고 해서 연락을 했다. 월요일은 휴무라고 한다. 그래서 화요일 방문하고자 영업시간 관련해서 물어 보았는데 조금 후에 문자가 왔다. 24일부터 31일까지 기존에 받은 예약과 강의를 제외하고 준비기간을 가질 예정이라서 8월 1일부터 예약을 받는다고 한다. 과연 어떤 느낌일까?