1960년대, 젊은이들의 반항과 개성이 고스란히 담긴 욕망이 기존의 꾸띄르와는 다르게 런던에서는 개인 디자이너들의 부티크에서 비싸지 않은 가격으로 다양하게 표현되고, 미국에서는 반전활동 및 동양 사상을 탐구하며 생겨난 히피 문화 등 패션계에서 중요한 획을 그은 시대. 2010년대에는 커머셜 커피에서 스페셜티 커피까지 다양한 커피 문화가 대중화로 이어지는 시대이며