Vsake toliko časa se odzovem na vabila, ki jih dobim. Tokrat sem bil vabljen s strani HTZja na Chefs' Stage v Šibenik, katerega idejni začetnik je Rudolf Štefan, chef in lastnik restavracije Pelegrini,

2o. novembra bo Slovenija dobila svojo izdajo kulinaričnega vodnika Gault & Millau. Za to je zaslužna Mira Šemić, ki sem jo imel pred časom priložnost spoznati in me je popolnoma očarala s svojim