Em seu mais recente boletim semanal, o Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária destacou o aumento na produção de carne bovina do Mato Grosso em 2019, que atingiu 1,52 milhão de toneladas, com

No geral, em Mato Grosso, a oferta restrita tem dado sustentação aos preços dos animais de reposição. Desde o início do ano, considerando a média de todas as categorias pesquisadas, o preço subiu 17,0%.