Os últimos dias têm sido de altas relevantes para a arroba do boi gordo, seja no mercado físico ou no mercado futuro. E para melhor entenderem é necessário abordar dois conceitos simples para facilitar,

As cotações subiram em 14, das trinta e duas praças monitoradas na última quarta-feira (23/10). Desde o início do mês, o preço subiu em todas as praças. O cenário de oferta limitada de boiadas tem sido

O mercado do boi gordo registrou ao longo da semana passada uma redução da oferta de boiadas aliada à maior disposição dos compradores. Outros fatores, como a dificuldade de preenchimento das escalas e

Mesmo com a estabilidade nas cotações da arroba do boi gordo estáveis na última terça-feira (3) em São Paulo, muitos frigoríficos trabalharam com preços até R$2,00 a arroba acima da referência para a boiada