За довгу зиму ми всі втрачаємо можливість поповнювати організм свіжими овочами та фруктами. Ті, які зібрані ще восени, під час збереження давно втратили більшість із поживних речовин. А нових ще не виросло.

Turning our pine needle harvest into tea!

Finding a White Pine to make Pine Needle Tea

I am very interested in vitality and foraging for wild foods. I find the nutritional content of wildly harvested food to be superior to the overly domesticated fruit and vegetable strains and varieties